+7(926)416-05-00 (МАХ +79264160500)
mail: support@ru-chef.ru
Вход

Добро пожаловать!

Забыли пароль?
Меню
Категории
от до р.
Бренд
Тип
Область применения
Материал
Применяемая СОЖ

Каталог

Сортировать по
Показывать по
Вид:
от 2030 руб

AS-9 PLUS - это усовершенствованная версия бруска AS-9. Он был разработан для обеспечения такой же быстрой и плавной резки, как и AS-9, но с превосходящими чистовыми характеристиками. Разработана специальная формула AS-9 PLUS, при изготовлении используется высококачественный оксид алюминия. Абразив создает более широкие царапины на поверхности, что в целом обеспечивает более гладкую заточку.

от 2030 руб
от 1210 руб

Абразивные бруски Boride серии AS-9 изготовлены из оксида алюминия и предназначены для заточки ножей из любых сталей на точилке Edge Pro Apex (оригинале или аналогах). Камни наклеены на прочные алюминиевые бланки и готовы к использованию.

от 1210 руб
от 1300 руб
Абразивные бруски Boride серии CS-HD изготовлены из карбида кремния и предназначены для заточки ножей из любых сталей на точилке Edge Pro Apex (оригинале или аналогах). Камни наклеены на прочные алюминиевые бланки и готовы к использованию.
от 1300 руб
от 1640 руб

Абразивные бруски Boride серии CS-WX изготовлены из карбида кремния и предназначены для заточки ножей на точилках типа Edge Pro Apex (Профиль, КакБритва, Вектор, Жук и др.).

В отличии от серии CS-HD, эти камни имеют заводскую пропитку, позволяющую использовать их с масляными СОЖ.

от 1640 руб
от 1590 руб
Абразивные бруски Boride серии Golden Star изготовлены из оксида алюминия и предназначены для заточки ножей из любых сталей на точилке Edge Pro Apex (оригинале или аналогах). Камни наклеены на прочные алюминиевые бланки и готовы к использованию.
от 1590 руб
от 1200 руб
Абразивные бруски Boride серии Orange EDM изготовлены из оксида алюминия и предназначены для заточки ножей из любых сталей на точилке Edge Pro Apex (оригинале или аналогах). Камни наклеены на прочные алюминиевые бланки и готовы к использованию.
от 1200 руб
от 1640 руб

Абразивные бруски Boride серии PC предназначены для заточки ножей из любых сталей на точилке Edge Pro Apex (оригинале или аналогах). Камни наклеены на прочные алюминиевые бланки и готовы к использованию.

от 1640 руб
1200 руб

Абразивные бруски Boride серии RO-HARD изготовлены из оксида алюминия и предназначены для грубой заточки ножей на точилке Edge Pro Apex (оригинале или аналогах). Серия RO-HARD использует твердую связку. Камни наклеены на прочные алюминиевые бланки и готовы к использованию.

1200 руб
от 2110 руб

Абразивные бруски Boride серии T2 изготовлены из оксида алюминия и предназначены для заточки ножей на точилке Edge Pro Apex (оригинале или аналогах). Камни наклеены на прочные алюминиевые бланки и готовы к использованию. Серия T2 использует твердую связку.

от 2110 руб
1010 руб

Брусок с кожей для правки ножей - отличный способ исправить неравномерности режущей кромки и усилить ее. Рабочая поверхность сделана из очень гладкой высококачественной коровьей кожи. Кожа наклеена на обе стороны бруска.

1010 руб
1030 руб

Брусок Hunan (Хунань) предназначен для финишной заточки ножей на точилке Edge Pro Apex.

Брусок имеет толщину 6 мм и наклеен на прочный алюминиевый бланк в формате Edge Pro.

Рабочая поверхность предварительно выровнена и доведена, сняты фаски, брусок полностью готов к использованию.

Бруски следует использовать с водой или мыльной водой.

1030 руб
1810 руб

Карманный алмазный брусок от Веневского завода алмазных инструментов предназначен для двухэтапной заточки ножей. Алмазный брусок - двусторонний. Две стороны имеют разную зернистость, это делает брусок более универсальным. Стороны промаркированы значением зернистости по шкале ГОСТ. Перед добавлением к корзину выберите нужную зернистость и концентрацию.

1810 руб
от 2040 руб

Двухсторонний алмазный брусок 15 x 1,6 см Веневского завода алмазных инструментов предназначен для заточки ножей на точилке типа Edge Pro Apex, а также для ручной заточки инструмента. Брусок имеет ширину всего 16 мм, что дает возможность точить рекурву. Две стороны бруска имеют разную зернистость, это делает брусок более универсальным.

от 2040 руб
от 2470 руб

Алмазный брусок для Edge Pro от Веневского завода алмазных инструментов предназначен для заточки ножей на точилке Edge Pro Apex (и аналогах). Алмазный брусок - двусторонний. Две стороны имеют разную зернистость, это делает брусок более универсальным. Стороны промаркированы значением зернистости по шкале ГОСТ. Для использования на точилке Edge Pro закрепите алмазный брусок между зажимами как обычный точильный камень.

от 2470 руб
230 руб

Улучшенный алюминиевый бланк предназначен для заточки и доводки ножей на точилке Edge Pro Apex. На бланк нужно наклеить подходящий по размеру точильный камень. Как правило точильные камни для Edge Pro хрупки из-за своего малого размера. Двойной слой алюминия дает дополнительную прочность и жесткость по сравнению с другими бланками. Этот бланк имеет толщину 8 мм.

230 руб
4320 руб

Комбинированный точильный камень Norton Crystolon предназначен для ручной заточки ножей. Брусок изготовлен из карбида кремния и пропитан маслом.

4320 руб
1500 руб

Двухсторонняя самоклеящаяся лента на нетканой основе с мощным акриловым клеем на основе растворителя (аналог 3M-90080, Tesa 4962).

1500 руб
1810 руб
Держатель для камней Steelex предназначен для надежного закрепления абразивных брусков при ручной заточке ножей. Держатель позволяет использовать водные камни и алмазы длиной от 14 до 21,5 см. Резиновое крепление будет надежно удерживать брусок без риска поцарапать его.
1810 руб
2010 руб

Доска для правки ножей - отличный способ исправить неравномерности режущей кромки и усилить ее. В отличие от более дешевых досок для правки ножей и большинства кожаных ремней, эта модель имеет большую рабочую поверхность шириной 6 см. Большой размер позволяет обрабатывать даже длинные ножи за минимальное число проходов. Рабочая поверхность сделана из очень гладкой высококачественной коровьей кожи.

2010 руб
430 руб

Карманная точилка "Собачья косточка" предназначена для ручной заточки ножей. Точилка использует керамический стержень производства Idahone. Длина косточки с наконечниками - 10,5 см, рабочая поверхность - 8 см. Резиновые наконечники помогают удерживать точилку пальцами одной руки. Точилка-косточка выпускается в трех вариантах: гладкая, средняя и грубая.

430 руб
от 300 руб

Карманный керамический точильный брусок предназначен для правки и доводки ножей.

Брусок сделан из чрезвычайно плотной рубиновой керамики высокой твердости.

от 300 руб
750 руб
750 руб
5300 руб
Керамика, которая используется в лучших мусатах и брусках Idahone, доступна и для владельцев Edge Pro Apex. Керамический брусок для Edge Pro выполнен в формфакторе Apex и наклеен на прочный алюминиевый бланк. Керамические бруски доступны в трех зернистостях: средний для заточки, гладкий для финишной заточки и очень гладкий для доводки.
5300 руб
от 7640 руб
Керамический брусок Spyderco предназначен для заточки и доводки ножей. Брусок имеет размер 20 x 5 x 1 см. Керамические бруски Spyderco доступны в трех зернистостях: средней (темно-коричневый), гладкой и очень гладкой (белые).
от 7640 руб
3340 руб

Высокоглиноземистая керамика Spyderco обладает твердостью, приближая свою твердость к уровню алмаза. Это делает ее прекрасным инструментом для поддержания остроты ножей, выполненных в японском или европейском стиле, обеспечивая их готовность к постоянному использованию как профессиональными кулинарами, так и начинающими любителями.

3340 руб