Ручная заточка

Компания Columbia Gorge Stoneworks, Inc., управляемая Дэвидом Скоттом, разработчиком Edge Pro Matrix Diamonds, представила полную линейку алмазов на оригинальной связке CGSW, для заточки ножей.

Такие алмазы практически не изнашиваются при правильном использовании и при необходимости легко поддаются обработке.

CGSW Resin Bonded Diamonds - это алмазная серия премиум-класса, в которой используются алюминиевые пластины, обработанные с ЧПУ, с формованной алмазно-полимерной матрицей для достижения наилучшей точности и стабильности. CGSW использует высококачественный алмазный порошок, обработанный в США из иностранного сырья, неабразивную полимерную смолу и алюминиевый сплав 6061, оба производства США.

Размеры: 152 x 50 мм

Общая толщина: 13,6 мм

Толщина алюминиевой пластины: 12 мм

Толщина алмазосодержащего слоя: минимум 1,6 мм

Алмазы со связкой CGSW, рекомендуется использовать с водой в качестве смазки для получения наилучшей обратной связи. Связка не впитывает воду. Брызгайте водой на поверхность бруска и держите его влажным во время использования. Для улучшения результата заточки алмазов CGSW рекомендуется дополнительная притирка.

Компания Columbia Gorge Stoneworks, Inc., управляемая Дэвидом Скоттом, разработчиком Edge Pro Matrix Diamonds, представила полную линейку алмазов на оригинальной связке CGSW, для заточки ножей.

Такие алмазы практически не изнашиваются при правильном использовании и при необходимости легко поддаются обработке.

CGSW Resin Bonded Diamonds - это алмазная серия премиум-класса, в которой используются алюминиевые пластины, обработанные с ЧПУ, с формованной алмазно-полимерной матрицей для достижения наилучшей точности и стабильности. CGSW использует высококачественный алмазный порошок, обработанный в США из иностранного сырья, неабразивную полимерную смолу и алюминиевый сплав 6061, оба производства США.

Размеры: 203,2 x 75,5 мм

Общая толщина: 13,6 мм

Толщина алюминиевой пластины: 12 мм

Толщина алмазосодержащего слоя: минимум 1,6 мм

Алмазы со связкой CGSW, рекомендуется использовать с водой в качестве смазки для получения наилучшей обратной связи. Связка не впитывает воду. Брызгайте водой на поверхность бруска и держите его влажным во время использования. Для улучшения результата заточки алмазов CGSW рекомендуется дополнительная притирка.

Точильный брусок из карбида кремния производства завода ИнфАбразив предназначен для ручной заточки ножей. Брусок изготовлен из карбида кремния на мягкой связке и предназначен для ножей из твердых сталей. Точильный камень предварительно выравнен и доведен (вскрыт), сняты фаски, брусок полностью готов к работе.

Двусторонний алмазный брусок от Веневского завода алмазных инструментов предназначен для ручной заточки инструмента, а также для заточки ножей на точилке Профиль К-03 (и аналогах). Две стороны имеют разную зернистость, это делает брусок более универсальным. Стороны промаркированы значением зернистости по шкале ГОСТ. Для использования на точилке закрепите алмазный брусок между зажимами как обычный точильный камень.

Алмазный брусок от Веневского завода алмазных инструментов предназначен для ручной заточки ножей. Алмазный брусок - двухсторонний. Две стороны имеют разную зернистость, это делает брусок более универсальным. Стороны промаркированы значением зернистости по шкале ГОСТ.

Комбинированный точильный камень Norton Crystolon предназначен для ручной заточки ножей. Брусок изготовлен из карбида кремния и пропитан маслом.

Китайский Синий камень - натуральный точильный камень, предназначенный для финишной заточки и доводки ножей. Брусок выровнен, доведен и полностью готов к работе. Брусок следует использовать с водой или мыльной водой.

Миниатюрный набор камней Арканзас на подставке от компании Dan's Whetstone предназначен для ручной заточки ножей в полевых условиях. Небольшие бруски разной зернистости приклеены к четырехугольной деревянной подставке: Карбид кремния (грубая зернистость), Мягкий арканзас (средняя зернистость), Твердый арканзас (мклкая зернистость) с канавкой для рыболовных крючков, черный арканзас (очень мелкая зернистость) - только в версии с 4 камнями.

Набор из 4 точильных камней Арканзас на подставке от компании Dan's Whetstone предназначен для ручной заточки ножей. 4 бруска разной зернистости приклеены к четырехугольной деревянной подставке: Карбид кремния (грубая зернистость), Мягкий арканзас (средняя зернистость), Твердый арканзас (мелкая зернистость) и Экстра твердый арканзас (очень мелкая зернистость)

Рынок наводнен дешевыми китайскими пластиковыми насадками на нож, которые должны помогать в ручной заточки ноовичку. Все они выглядят одинаково, и все они имеют одинаковый изъян - насадка и точильный камень портят друг друга. И вы не можете выбрать угол заточки.

Hapstone T1 - представитель нового класса аксессуаров с ярким именем "Костыль". Вы можете выбрать нужный угол заточки в диапазоне от 13 до 30 градусов на сторону. Этот угол будет постоянным при заточке на точильном камне. Но самое главное - Костыль не прикасается к точильному камню.

Точильный камень Аото (Aoto) предназначен для ручной заточки ножей. Рабочая поверхность выровнена и доведена, брусок полностью готов к использованию.

Зернистость Aoto оценивается в 2000-3000 грит по шкале JIS. Исторически Aoto считался самым распространенным камнем для заточки кухонных ножей в Японии.

Бруски следует использовать с водой или мыльной водой.

Точильный камень Norton India предназначен для ручной заточки ножей. Брусок изготовлен из оксида алюминия и пропитан маслом.

Натуральный японский точильный камень Narutaki Tomae (Нарутаки Томае) предназначен для финишной заточки и доводки ножей. Имеет твердость 4+.

Натуральный японский точильный камень Ohira Tomae (Охира Томаэ) предназначен для финишной заточки и доводки ножей. Брусок следует использовать с водой.