+7(926)416-05-00
support@ru-chef.ru
Вход

Добро пожаловать!

Забыли пароль?
Меню
Категории
от до р.
Бренд
Тип
Область применения
Материал
Применяемая СОЖ
Рекомендованные
Держатель для камней Steelex предназначен для надежного закрепления абразивных брусков при ручной заточке ножей. Держатель позволяет использовать водные камни и алмазы длиной от 14 до 21,5 см. Резиновое крепление будет надежно удерживать брусок без риска поцарапать его.
3400 руб

Ручная заточка

Подразделы
Сортировать по
Показывать по
Вид:
7760 руб

Компания Columbia Gorge Stoneworks, Inc., управляемая Дэвидом Скоттом, разработчиком Edge Pro Matrix Diamonds, представила полную линейку алмазов на оригинальной связке CGSW, для заточки ножей.

Такие алмазы практически не изнашиваются при правильном использовании и при необходимости легко поддаются обработке.

CGSW Resin Bonded Diamonds - это алмазная серия премиум-класса, в которой используются алюминиевые пластины, обработанные с ЧПУ, с формованной алмазно-полимерной матрицей для достижения наилучшей точности и стабильности. CGSW использует высококачественный алмазный порошок, обработанный в США из иностранного сырья, неабразивную полимерную смолу и алюминиевый сплав 6061, оба производства США.

Размеры: 152 x 50 мм

Общая толщина: 13,6 мм

Толщина алюминиевой пластины: 12 мм

Толщина алмазосодержащего слоя: минимум 1,6 мм

Алмазы со связкой CGSW, рекомендуется использовать с водой в качестве смазки для получения наилучшей обратной связи. Связка не впитывает воду. Брызгайте водой на поверхность бруска и держите его влажным во время использования. Для улучшения результата заточки алмазов CGSW рекомендуется дополнительная притирка.

7760 руб
9890 руб

Компания Columbia Gorge Stoneworks, Inc., управляемая Дэвидом Скоттом, разработчиком Edge Pro Matrix Diamonds, представила полную линейку алмазов на оригинальной связке CGSW, для заточки ножей.

Такие алмазы практически не изнашиваются при правильном использовании и при необходимости легко поддаются обработке.

CGSW Resin Bonded Diamonds - это алмазная серия премиум-класса, в которой используются алюминиевые пластины, обработанные с ЧПУ, с формованной алмазно-полимерной матрицей для достижения наилучшей точности и стабильности. CGSW использует высококачественный алмазный порошок, обработанный в США из иностранного сырья, неабразивную полимерную смолу и алюминиевый сплав 6061, оба производства США.

Размеры: 203,2 x 50 мм

Общая толщина: 13,6 мм

Толщина алюминиевой пластины: 12 мм

Толщина алмазосодержащего слоя: минимум 1,6 мм

Алмазы со связкой CGSW, рекомендуется использовать с водой в качестве смазки для получения наилучшей обратной связи. Связка не впитывает воду. Брызгайте водой на поверхность бруска и держите его влажным во время использования. Для улучшения результата заточки алмазов CGSW рекомендуется дополнительная притирка.

9890 руб
11900 руб

Компания Columbia Gorge Stoneworks, Inc., управляемая Дэвидом Скоттом, разработчиком Edge Pro Matrix Diamonds, представила полную линейку алмазов на оригинальной связке CGSW, для заточки ножей.

Такие алмазы практически не изнашиваются при правильном использовании и при необходимости легко поддаются обработке.

CGSW Resin Bonded Diamonds - это алмазная серия премиум-класса, в которой используются алюминиевые пластины, обработанные с ЧПУ, с формованной алмазно-полимерной матрицей для достижения наилучшей точности и стабильности. CGSW использует высококачественный алмазный порошок, обработанный в США из иностранного сырья, неабразивную полимерную смолу и алюминиевый сплав 6061, оба производства США.

Размеры: 203,2 x 75,5 мм

Общая толщина: 13,6 мм

Толщина алюминиевой пластины: 12 мм

Толщина алмазосодержащего слоя: минимум 1,6 мм

Алмазы со связкой CGSW, рекомендуется использовать с водой в качестве смазки для получения наилучшей обратной связи. Связка не впитывает воду. Брызгайте водой на поверхность бруска и держите его влажным во время использования. Для улучшения результата заточки алмазов CGSW рекомендуется дополнительная притирка.

11900 руб
3780 руб
Бельгийский голубой камень (BBW) предназначен для финишной заточки и доводки ножей. Бруски следует использовать с водой. Они не впитывают воду, но работают на собственной суспензии.
3780 руб
8260 руб
Бельгийский голубой камень (BBW) предназначен для финишной заточки и доводки ножей. Бруски следует использовать с водой. Они не впитывают воду, но работают на собственной суспензии.
8260 руб
от 1540 руб

Точильный брусок из карбида кремния производства завода ИнфАбразив предназначен для ручной заточки ножей. Брусок изготовлен из карбида кремния на мягкой связке и предназначен для ножей из твердых сталей. Точильный камень предварительно выравнен и доведен (вскрыт), сняты фаски, брусок полностью готов к работе.

от 1540 руб
от 5820 руб
Брусок из рубиновой керамики предназначен для ручной заточки ножей. Брусок отличается высоким качеством изготовления, имеет высокую абразивную способность и долговечность. Рекомендуется самостоятельная доводка.
от 5820 руб
6410 руб

Алмазный брусок от Веневского завода алмазных инструментов предназначен для ручной заточки ножей. Алмазный брусок - двухсторонний. Две стороны имеют разную зернистость, это делает брусок более универсальным. Стороны промаркированы значением зернистости по шкале ГОСТ.

6410 руб
3400 руб
Держатель для камней Steelex предназначен для надежного закрепления абразивных брусков при ручной заточке ножей. Держатель позволяет использовать водные камни и алмазы длиной от 14 до 21,5 см. Резиновое крепление будет надежно удерживать брусок без риска поцарапать его.
3400 руб
6290 руб

Устройство для удержания водных камней, алмазных абразивных блоков, алмазных пластин и любых других абразивов практически любого размера.

От всех подобных устройств – данная конструкция отличается в выгодную сторону своим функционалом.
Этот держатель позволяет держать камень, бланк или абразивный блок любого размера на одной и той-же высоте от стола, что очень важно для заточника.
Одна и та-же высота удержания камня позволяет привыкать к выдерживанию одинакового угла рукой, что дает лучший результат заточки.

Но особенно важна одинаковая высота удержания камня с использованием  устройств типа “КОСТЫЛЬ”, “КАМЕРТОН” и им подобных.
Выдерживание одинаковой высоты абразива избавляет заточника от постоянной перенастройки угла на устройстве “КОСТЫЛЬ” или “КАМЕРТОН”.

Как это работает:
 – Кладем камень на стол или любую ровную поверхность абразивной стороной вниз.
 – Надеваем сверху держатель в сборе на камень, раздвинув заранее его сжимающие губки.
 – Сжимаем губками камень. 
 – Затягиваем барашки.
 – Подвигаем упорный блок, сжимая пружины.
 – Фиксируем упорный блок.
 – Переворачиваем весь зажим вместе с зажатым камнем и ставим на стол.
Рабочая поверхность абразива готова к работе и находится на нужной высоте!

6290 руб
6550 руб
Керамический брусок Idahone предназначен для заточки и доводки ножей. Керамические бруски Idahone доступны в двух зернистостях: средней и гладкой, и в двух размерах: 10 x 5 см или 20 x 5 см.
6550 руб
9510 руб
Керамический брусок Spyderco предназначен для заточки и доводки ножей. Брусок имеет размер 20 x 5 x 1 см. Керамические бруски Spyderco доступны в трех зернистостях: средней (темно-коричневый), гладкой и очень гладкой (белые).
9510 руб
4880 руб

Китайский Синий камень - натуральный точильный камень, предназначенный для финишной заточки и доводки ножей. Брусок выровнен, доведен и полностью готов к работе. Брусок следует использовать с водой или мыльной водой.

4880 руб
от 4000 руб

Миниатюрный набор камней Арканзас на подставке от компании Dan's Whetstone предназначен для ручной заточки ножей в полевых условиях. Небольшие бруски разной зернистости приклеены к четырехугольной деревянной подставке: Карбид кремния (грубая зернистость), Мягкий арканзас (средняя зернистость), Твердый арканзас (мклкая зернистость) с канавкой для рыболовных крючков, черный арканзас (очень мелкая зернистость) - только в версии с 4 камнями.

от 4000 руб
9560 руб
Точильный камень Мягкий Арканзас (Arkansas Soft) от компании Dan's Whetstone предназначен для грубой заточки ножей. Арканзасы рекомендуется использовать с применением масла.
9560 руб
8860 руб
Точильный камень Мягкий Арканзас (Arkansas Soft) от компании Dan's Whetstone предназначен для грубой заточки ножей. Арканзасы рекомендуется использовать с применением масла.
8860 руб
13320 руб
Точильный камень Мягкий Арканзас (Arkansas Soft) от компании Dan's Whetstone предназначен для грубой заточки ножей. Арканзасы рекомендуется использовать с применением масла.
13320 руб
15830 руб

Набор из 4 точильных камней Арканзас на подставке от компании Dan's Whetstone предназначен для ручной заточки ножей. 4 бруска разной зернистости приклеены к четырехугольной деревянной подставке: Карбид кремния (грубая зернистость), Мягкий арканзас (средняя зернистость), Твердый арканзас (мелкая зернистость) и Экстра твердый арканзас (очень мелкая зернистость)

15830 руб
1580 руб

Направляющая угла заточки для ножа Камертон (или Костыль) от Творческой Мастерской КакБритва, представляет из себя направляющую конструкцию для задания фиксированного угла при заточке ножей с использованием больших точильных камней. Точилка сочетает в себе простоту и универсальность. Угол регулируется длиной упора с каждой из сторон и фиксируется удлиненной гайкой с накаткой под пальцы.

При использовании такого устройства отсутствует непосредственный контакт конструктивных частей с точильным камнем, шпилька, фиксирующая угол, скользит по поверхности рабочего стола.

Предлагается несколько версий точилки для различных видов клинков, с прямым пазом (ширина паза указана в миллиметрах), или со спусками от обуха (паз 5 миллиметров, вырез указан в градусах). Выберите требуемую версию перед добавлением в корзину.

1580 руб
1930 руб

Брусок Бриз 4000 предназначен для ручной заточки ножей. Бриз является уникальным продуктом - он изготовлен из натурального кварца, являясь таким образом полусинтетическим. Зернистость оценивается примерно в 4000 грит по шкале JIS. Бриз способен затачивать любые стали. Брусок требователен к контролю давления при заточке. Оказывайте минимальное давление на режущую кромку ножа во время заточки.

1930 руб
7640 руб
Точильный камень Твердый Арканзас (Arkansas Hard) от компании Dan's Whetstone предназначен для предфинишной заточки ножей. Арканзасы рекомендуется использовать с применением масла.
7640 руб
12580 руб
Точильный камень Твердый Арканзас (Arkansas Hard) от компании Dan's Whetstone предназначен для предфинишной заточки ножей. Арканзасы рекомендуется использовать с применением масла.
12580 руб
10130 руб
Точильный камень Твердый Арканзас (Arkansas Hard) от компании Dan's Whetstone предназначен для предфинишной заточки ножей. Арканзасы рекомендуется использовать с применением масла.
10130 руб
от 3930 руб

Точильный камень Norton India предназначен для ручной заточки ножей. Брусок изготовлен из оксида алюминия и пропитан маслом.

от 3930 руб