Рушеф в отпуске с 28 октября по 4 ноября. Заказы, сделанные в этот период, будут отгружены с задержкой. При необходимости изменения или отмены заказа, просим сообщить об этом на support@ru-chef.ru. Соединение с сотрудниками поддержки будет доступно с 5 ноября.
8 800 301-5746
+7 495 369-0746
Вход

Добро пожаловать!

Забыли пароль?
Меню
Категории
от до р.
Бренд
Тип
Область применения
Материал
Применяемая СОЖ

Натуральные

Сортировать по
Показывать по
Вид:
15180 руб

Натуральный японский точильный камень Хонияма Фудзибато предназначен для финишной заточки и доводки ножей. Камень позиционируется для заточки бритв (штампы Best Razorhone / High Class). Брусок весьма однороден и быстр в работе. Отлично подходит для ножей. Для бритв необходим контроль давления и возможно образование легкой взвеси суспензии. Брусок следует использовать с водой.

15180 руб
11500 руб

Натуральный японский точильный камень Ohira Tomae (Охира Томаэ) предназначен для финишной заточки и доводки ножей. Брусок следует использовать с водой.

11500 руб
от 2450 руб

Натуральный точильный камень Сунгари из Китая предназначен для финишной заточки и доводки ножей. Брусок выровнен, доведен, и полностью готов к работе. Как правило, натуральные камни имеют дефекты, не оказывающие влияние на их потребительские свойства. Сунгари всегда имеет характерную пеструю окраску и тонкие прожилки, похожие на трещины.

от 2450 руб
от 2200 руб

Китайский Синий камень - натуральный точильный камень, предназначенный для финишной заточки и доводки ножей. Брусок выровнен, доведен и полностью готов к работе. Брусок следует использовать с водой или мыльной водой.

от 2200 руб
от 3110 руб

Натуральный точильный камень Гуанси из Китая предназначен для финишной заточки и доводки ножей. Рекомендуется самостоятельная доводка бруска. При доводке на порошке карбида кремния F1200 Гуанси способен работать на уровне 12000 японских грит.

от 3110 руб
2330 руб
Бельгийский голубой камень (BBW) предназначен для финишной заточки и доводки ножей. Бруски следует использовать с водой. Они не впитывают воду, но работают на собственной суспензии.
2330 руб
3330 руб
Двухсторонний точильный камень Бельгийский котикул + Сланец предназначен для финишной заточки и доводки ножей. Одна сторона - суперфинишный бельгийский котикул (Belgian Coticule), вторая сторона - предфинишный сланец. Слои могут иметь разную толщину. Бруски следует использовать с водой. Бруски работают на собственной суспензии.
3330 руб
9970 руб
Двухсторонний точильный камень Бельгийский Котикул предназначен для финишной заточки и доводки ножей. Одна сторона - суперфинишный Бельгийский Котикул (Belgian Coticule), вторая сторона - предфинишный сланец. Слои могут иметь неравномерную толщину. Бруски следует использовать с водой. Бруски работают на собственной суспензии.
9970 руб
7240 руб
Точильный камень Транслюцент Арканзас (Arkansas Translucent) от компании Dan's Whetstone предназначен для финишной заточки ножей. Для транслюцентов рекомендуется самостоятельная доводка до финишной зернистости. Арканзасы рекомендуется использовать с применением масла.
7240 руб
5940 руб
Точильный камень Черный Арканзас (Arkansas Black) от компании Dan's Whetstone предназначен для финишной заточки ножей. Для черных арканзасов рекомендуется самостоятельная доводка до финишной зернистости. Арканзасы рекомендуется использовать с применением масла.
5940 руб
8620 руб
Точильный камень Черный Арканзас (Arkansas Black) от компании Dan's Whetstone предназначен для финишной заточки ножей. Для черных арканзасов рекомендуется самостоятельная доводка до финишной зернистости. Арканзасы рекомендуется использовать с применением масла.
8620 руб
14340 руб
Точильный камень Черный Арканзас (Arkansas Black) от компании Dan's Whetstone предназначен для финишной заточки ножей. Для черных арканзасов рекомендуется самостоятельная доводка до финишной зернистости. Арканзасы рекомендуется использовать с применением масла.
14340 руб
11200 руб
Точильный камень Черный Арканзас (Arkansas Black) от компании Dan's Whetstone предназначен для финишной заточки ножей. Для черных арканзасов рекомендуется самостоятельная доводка до финишной зернистости. Арканзасы рекомендуется использовать с применением масла.
11200 руб
15000 руб

Натуральный японский точильный камень Narutaki Tomae (Нарутаки Томае) предназначен для финишной заточки и доводки ножей. Имеет твердость 4+.

15000 руб
5960 руб

Точильный камень Аото (Aoto) предназначен для ручной заточки ножей. Рабочая поверхность выровнена и доведена, брусок полностью готов к использованию.

Зернистость Aoto оценивается в 2000-3000 грит по шкале JIS. Исторически Aoto считался самым распространенным камнем для заточки кухонных ножей в Японии.

Бруски следует использовать с водой или мыльной водой.

5960 руб