+7(926)416-05-00 (МАХ +79264160500)
mail: support@ru-chef.ru
mail: support@ru-chef.ru
Вход
Точильный камень Яшма изготовлен из технической яшмы и наклеен на прочный алюминиевый бланк в формате Edge Pro. Техническая яшма имеет высокую абразивность и предназначена для финишной стадии заточки. Рабочая поверхность предварительно выровнена и доведена, сняты фаски, брусок полностью готов к использованию.
Точильный камень Яшма предназначен для финишной заточки и доводки ножей на точилке типа Edge Pro. Брусок наклеен на прочный алюминиевый бланк. Рабочая поверхность предварительно выровнена и доведена, сняты фаски, брусок полностью готов к использованию.
Бруски следует использовать с оливковым маслом, олеиновой кислотой или их смесью.
Китайский синий камень предназначен для финишной заточки ножей на точилке Edge Pro Apex. Брусок имеет толщину 4-5 мм и наклеен на прочный алюминиевый бланк в формате Edge Pro. Рабочая поверхность предварительно выровнена и доведена, сняты фаски, брусок полностью готов к использованию. Бруски следует использовать с водой или мыльной водой.
Бельгийский Котикул предназначен для финишной заточки и доводки ножей на точилке типа Edge Pro Apex. Брусок наклеен на прочный алюминиевый бланк в формате Edge Pro. Рабочая поверхность предварительно выровнена и доведена, сняты фаски, брусок полностью готов к использованию. Слой котикула - 6 мм.
Точильный камень Queer Creek предназначен для заточки ножей на точилках типа Edge Pro Apex (Профиль, КакБритва, Вектор, Жук и др.).
Зернистость оценивается в 800 грит (по шкале JIS).
Бруски Queer Creek следует использовать с водой или с маслом.
Точильный камень Atago (愛宕) предназначен для финишной заточки и доводки ножей на точилке типа Edge Pro. Брусок наклеен на прочный алюминиевый бланк в формате Edge Pro. Рабочая поверхность предварительно выровнена, сняты фаски. Зернистость Atago оценивается в 8-10 тыс грит по шкале JIS, рейтинг твердости LV4.
Бруски Atago могут иметь магнезиальные линии и другие незначительные дефекты, не оказывающие влияние на качество работы.
Бруски Atago следует использовать с водой или мыльной водой.
Брусок Hunan (Хунань) предназначен для финишной заточки ножей на точилке Edge Pro Apex.
Брусок имеет толщину 6 мм и наклеен на прочный алюминиевый бланк в формате Edge Pro.
Рабочая поверхность предварительно выровнена и доведена, сняты фаски, брусок полностью готов к использованию.
Бруски следует использовать с водой или мыльной водой.
Натуральные точильные камни Calico Cream Polisher предназначены для суперфинишной заточки ножей из любых сталей на точилках типа Edge Pro Apex (Профиль, КакБритва, Вектор, Жук и др.).
Камни Calico Cream Polisher изготовлены из мягкой породы на основе известняка.
