+7(926)416-05-00
support@ru-chef.ru
Вход

Добро пожаловать!

Забыли пароль?
Меню
Категории
от до р.
Бренд
Тип
Область применения
Материал
Применяемая СОЖ

Каталог

Сортировать по
Показывать по
Вид:
380 руб

Оксид алюминия представляет собой химическое соединение с ярко выраженными абразивными свойствами.

Оксид алюминия продается во флаконах объемом 300 мл.

380 руб
3950 руб

Стальной притир (стальная притирочная плита) диаметр 200 мм с канавками Веневского Завода Алмазного Инструмента. 

Используется для выравнивания и притира заточных брусков из карбида кремния, оксида алюминия или алмазных брусков ВеАл. 

Для притира используется порошок карбида кремния мелкой фракции или алмазные пасты.

Притирочная плита имеет две рабочие стороны с нарезанными канавками.

3950 руб
11430 руб

Набор абразивных брусков Boride предназначен для заточки ножей из любых сталей на точилке Edge Pro Apex (оригинале или аналогах). Камни наклеены на прочные алюминиевые бланки толщиной 3 мм. В набор входит 5 камней, которых будет достаточно для всех видов работ, от обдирки до финального шлифования: F150, F220, F400, F800, F1200.

11430 руб
120 руб

Деревянная ручка для напильников прекрасно подойдет для изготовления собственными силами мусата, с использованием керамического стержня диаметром от 6 до 10 мм.

120 руб
950 руб
Самоклеющаяся алмазная пленка Gesswein для Edge Pro сделана из водостойкой пленки с покрытием с чрезвычайно высокой абразивной способностью. Пленка имеют покрытие PSA (чувствительный к давлению клей). Полировальную пленку следует приложить к пустому стеклянному бланку для Edge Pro, предварительно сняв защитный слой, и на короткое время сильно прижать. Стеклянная поверхность гарантирует совершенно плоскую рабочую поверхность.
950 руб
1080 руб
Самоклеющиеся полировальные полоски 3M сделаны из водостойкой пленки 3M с покрытием с чрезвычайно высокой абразивной способностью. Пленки имеют покрытие PSA (чувствительный к давлению клей). Полировальную пленку следует приложить к пустому стеклянному бланку для Edge Pro, предварительно сняв защитный слой, и на короткое время сильно прижать. В комплект входит 16 полосок одной зернистости.
1080 руб
530 руб
Стеклянный бланк предназначен для финальной доводки ножей на точилке Edge Pro Apex с помощью полировальных пленок. Бланк состоит из алюминиевой основы и наклеенной на нее стеклянной подложки. Стекло обеспечивает идеально ровную рабочую поверхность, а алюминий - прочность бланка в целом.
530 руб
580 руб
Сумка предназначена для хранения и переноски шести брусков формата Edge Pro. Сумку можно застегнуть на лепучку и скрутить в рулон.
580 руб
3600 руб

Тактическая точилка Lansky, по форме напоминающая авторучку, предназначена для заточки ножей в полевых условиях. Точилка состоит из двух частей: протяжной точилки из карбида вольфрама (победита) и выдвигающегося надфиля с алмазным покрытием. Надфиль имеет круглый профиль.

3600 руб
4000 руб
Твердый Арканзас (Hard Arkansas) предназначен для предфинишной заточки ножей на точилке Edge Pro Apex. Брусок имеет толщину 6 мм. Доступны версии бруска на алюминиевом бланке (заводская) и без бланка. Перед добавлением в корзину выберите подходящую вам версию.
4000 руб
2810 руб

Толстый керамический мусат предназначен для исправления неравномерности режущей кромки. Такой мусат имеет круглое сечение весьма большого диаметра - около 2.5 см, для обеспечения большого пятна контакта. Мусат имеет твердую поверхность с зернистостью около 400 грит и длину рабочей поверхности 25 см, чего достаточно для ножей длиной до 25 см. Керамические мусаты подходят для правки ножей из сталей любой твердости.

2810 руб
15040 руб
Точилка Spyderco Tri-Angle позволяет быстро затачивать ножи и инструменты с плоской, изогнутой и волнистой (серрейторной) режущей кромкой с минимумом усилий. Стандартный способ заточки с использованием этой точилки подобен заточке с использованием мусатов. Точилка также предлагает возможность "классической" заточки ножа на точильных камнях.
15040 руб
3640 руб

Точилка - каретка от компании КакБритва предназначена для удержания инструмента под заданным углом при ручной заточке на абразивных водных камнях, алмазных пластинах или другом плоском абразиве.

3640 руб
28800 руб

Hapstone R2 - поворотная точилка на базе новой модульной платформы Hapstone. Hapstone R2 базируется на поворотном механизме и сочетает в себе высокую точность заточки и огромное число возможностей. На основе модульной платформы построены точилки R2 Lite, R2 Standard, R2 Classic, V8 и M3.

Модель R2 Classic по возможностям наиболее близка к предыдущей модели Hapstone R1: центральный и два боковых зажима на основе гибких элементов, адаптер тонкой настройки угла, и стопперы с пружинами.

28800 руб
от 25399 руб

Система для заточки ножей TSPROF Kadet Pro - новая версия компактной точилки, оснащенной реечным подъемником и выполненная в черном цвете.

Поворотный механизм точилки TSPROF Kadet Pro помогает сохранить одинаковый угол заточки на обеих сторонах ножа. После переворота рычаг намертво фиксирует рамку с зажимами. Вращением ручки подъема, поворотный узел плавно движется вокруг виртуального центра, в котором находится режущая кромка ножа. Дуговая стойка изготовлена из единого куска алюминия и интегрирована с реечным подъемником с зубчатым зацеплением. Стопорный рычаг, после настройки необходимого угла, позволяет надежно зафиксировать крепление поворотного узла.

от 25399 руб
22899 руб

Система для заточки ножей TSPROF Kadet® Pro, версия Т — это идеальная острота ножей, где бы вы ни были. Универсальные зажимы позволяют затачивать, как компактные складные , так и солидные охотничьи ножи.

Поворотный механизм точилки TSPROF Kadet Pro, версия Т, помогает сохранить одинаковый угол заточки на обеих сторонах ножа. После переворота рычаг намертво фиксирует рамку с зажимами. Вращением ручки подъема, поворотный узел плавно движется вокруг виртуального центра, в котором находится режущая кромка ножа. Дуговая стойка изготовлена из единого куска алюминия и интегрирована с реечным подъемником с зубчатым зацеплением. Стопорный рычаг, после настройки необходимого угла, позволяет надежно зафиксировать крепление поворотного узла.

Версия Т выпускается  без анодирования, визуально подчеркивая технологичность устройства. Т — технологичный.

В TSPROF Kadet Pro, версия Т есть всё для самой качественной заточки: механизм поворота ножа, возможность выставить любой угол от 9° до 28,5°, жесткая конструкция и абсолютная точность в каждой детали.

Рамка TSPROF Kadet Pro, версия Т совместима с любыми зажимами от заточной системы Профиль К03: филейными, одиночным, двойным и малым универсальным столиком для заточки инструмента.

TSPROF Kadet Pro, версия Т легко разбирается и складывается для хранения или транспортировки. Вес устройства в 2100 гр., делает точилку мобильной и дает достаточную устойчивость при заточке.

22899 руб
13599 руб

Система для заточки ножей TSPROF Pioneer — это надежный и практичный помощник для домашней заточки ножей. Простота в работе, и интуитивно понятное расположение элементов сочетается в ней со стильным внешним видом.

13599 руб
37699 руб

TSPROF Профиль К03 PRO AL - обновленный флагман систем заточки поможет достичь идеальной заточки ножа ещё быстрее, точнее и с большим удобством.

37699 руб
от 12630 руб

Точилка для ножей XARILK PRO (GEN3) отличается высокой точностью обработки каждого компонента. Это обеспечивает исключительное качество заточки, что особенно важно для поддержания остроты ваших ножей. Каждый угол заточки разработан с учетом профессиональных стандартов, позволяя добиться необходимых результатов в кратчайшие сроки. При разработке конструкции точилки был использован опыт лучших мировых производителей таких устройств.

от 12630 руб
12650 руб

Точилка для ножей Грань-Комфорт для правильной заточки с установкой точного угла заточки.

Для правильной качественной заточки любого ножа, в процессе заточки требуется постоянно переворачивать нож на 180 градусов и обрабатывать кромку различными абразивами, начиная от грубого и заканчивая тонкими. При этом нож должен переворачиваться строго в одном и том-же положении, чтобы сохранить угол при перевороте. Этим достигается сохранение одинакового угла заточки для кромок с обеих сторон ножа. Существенно повышается удобство, скорость и самое главное качество заточки. Идеально подходит как для длинных, так и для коротких ножей, для которых угол заточки должен быть выдержан точно по всей длине. Для заточки коротких ножей вы можете свести зажимы ножа поближе к центру или использовать среднюю губку. Никаких люфтов и полная свобода движения бланка с абразивом в любом направлении. Станок позволяет выставить практически любой половинный или полный угол для будущей кромки ножа. Позволяет как вывести новую кромку у "убитого" ножа, так и поправить уже заточенный. Позволяет заточить нож до бритвенной остроты. Возможно вывести микроподводы. Позволяет отполировать кромку. Этот станок оборудован универсальным креплением для брусков формата Edge Pro и прямоугольных камней.

12650 руб
29360 руб

Точилка для ножей "Призма" 
Усовершенствованная система заточки, в которой соединены самые передовые технологии: полная свобода движения бланка с абразивом в любом направлении, 
настройка углов с ШВП ( винтовой передачей). Станок готов справиться с любой длиной клинка и стать незаменимым помощником для всех, кто стремится достичь идеальной остроты своих любимых ножей. 

29360 руб
от 16800 руб

На двух вертикальных стальных закаленных штангах скользит на линейных подшипниках каретка. Каретка перемещается вверх и вниз вращением винтов слева и справа, которые находятся на одном валу с зубчатыми колесами.
Зубчатые колеса работают в паре с двумя зубчатыми ремнями. В станке используются сверхпрочные зубчатые ремни GT2 (резиновые со стеклонитью) шириной 6 мм. Такие ремни используются в 3D принтерах и мелких ЧПУ станках.
Каретка снабжена фиксатором, который предотвращает свободное перемещение каретки во время заточки ножа.
На каретке установлен подшипник скольжения для направляющей штанги с диаметром 8 мм.

от 16800 руб
26320 руб

Описание станка
Никаких люфтов и полная свобода движения бланка с абразивом в любом направлении.
Удобная в работе система настройки углов – “Сайлифт Плюс”. 
Станок позволяет как вывести новую кромку у “убитого” ножа,  так и поправить уже заточенный.
Позволяет заточить нож до бритвенной остроты. Возможно вывести микроподводы. Позволяет отполировать кромку.

Параметры станка “Сайлифт-Плюс”
— длина основания 240 мм
— вес основания 4 кг
— длина станка с губками 300 мм
— длина штанги для зажима абразивов 660 мм (подходит для абразивов длиной до 200 мм)
— ширина станка 235 мм
—  угол скоса губок 10 градусов на сторону
— максимальный угол заточки 35 градусов на сторону
— максимальная длина клинка для заточки до 300-600мм (толщина обуха затачиваемого инструмента непосредственно влияет на данный параметр)
 –  допуск по углу поворотного механизма – 0,2 градуса.

Комплектация:
— Станок с системой изменения угла “Сайлифт Плюс” и повор. мех. “Грань 5.1Л”
—  Поворотная площадка
—  Площадка для обнуления угломера на поворотном механизме
— Горизонтальная штанга с универсальными зажимами, подпружиненными упорами и площадкой под угломер
— три усиленные зажимные губки
—  шестигранный ключ

Станок возможно функционально расширить (с пересчетом стоимости) до универсального состояния:
– заточка ножниц
– заточка стамесок
– заточка ножей рубанков
(отдельно предлагаемые зажимы за доп. плату)

Поворотный механизм “Грань 5.1Л”:
Для правильной качественной заточки любого ножа, в процессе заточки требуется постоянно переворачивать нож на 180 градусов и обрабатывать кромку различными абразивами, начиная от грубого и заканчивая тонкими.
При этом нож должен переворачиваться строго в одном и том-же положении, чтобы сохранить угол при перевороте.
Этим достигается сохранение одинакового угла заточки для кромок с обеих сторон ножа. Существенно повышается удобство, скорость и самое главное качество заточки.

Поворотный механизм без люфта. Выполнен на подшипнике и стальном закаленном валу.
Точные фрезерованные зажимы ножа зажимают нож точно по центру горизонтальной оси. Усиленные зажимные губки легко перемещаются по планке для изменения ширины зажима ножа.
Добавлена центральная зажимная губка для очень коротких ножей, а также для длинных филейных ножей, которые склонны к прогибу при заточке. Все губки легко устанавливаются и снимаются.
При перевороте ножа сохраняется его точное положение строго по центру оси.
Идеально подходит как для длинных, так и для коротких ножей, для которых угол заточки должен быть выдержан точно по всей длине. Для заточки коротких ножей вы можете свести зажимы ножа поближе к центру или использовать центральную (среднюю) губку.

Параметры зажимных губок:
— длина 90 мм
— ширина 20 мм
— высота 20 мм
— паз 5 мм
— скос губок  10 градусов на сторону
—  материал Д16Т

Параметры планки:
— длина 170 мм
— высота 20 мм
— глубина 12 мм
— длина паза для для продольного перемещения губок 55 мм
– расстояние между центрами разведенных крайних губок 155 мм
– расстояние между центрами сведенных крайних губок (с центральной губкой) 60 мм
– расстояние между центрами сведенных крайних губок (без центральной губки) 60 мм
—  материал Д16Т

Описание системы настройки угла “Сайлифт Плюс”:
Одним из основных отличий станка “Сайлифт – Плюс” является улучшенная система “Сайлифт”. Система “Сайлифт – Плюс” стала шире благодаря чему конструкция теперь заметно устойчивее и позволяет затачивать ножи и другие режущие инструменты бОльшей длины.
По умолчанию система комплектуется узлом скольжения “Вилка” с фторопластовой втулкой, но, при необходимости узел можно заменить подшипником скольжения т.к. система унифицирована и позволяет без проблем сделать это.

В станке САЙЛИФТ используются зубчатые ремни GT2 (резиновые со стеклонитью PU with glassfiber) шириной 6мм.
Эти ремни используются в 3D принтерах и мелких ЧПУ станках.
В 3D-принтерах такие ремни работают очень быстро и продолжительное время.
Их ресурс, в условиях беспрерывной работы – примерно 1500 часов, при хорошем натяжении.
На станке для заточки такой ремень будет работать примерно в 1 процент от его заявленной нагрузки.
Ведь для изменения угла нужно сделать всего лишь несколько оборотов регулировочного колеса.
В настоящее время у нас пока нет статистики по их работе именно в нашем изделии.
Можно предположить, что он будет служить очень долгое время.

—  минимальный угол заточки 10 градусов на сторону *
— максимальный угол заточки 35 градусов на сторону *
      * (минимальный и максимальный угол заточки – зависит от толщины и ширины зажатого в губки ножа)
О работе системы “сайлифт” вы можете посмотреть в видео (рядом с описанием). 

Стальное массивное основания (корпус):
Классическая тяжелая устойчивая форма корпуса подрезиненными упорами выполнена из стальной пластины толщиной 10мм.
На пластине установлена дюралевая надстройка для крепления поворотного механизма.

— длина основания 240 мм
— ширина основания 235 мм
— высота дюралевой надстройки 80 мм
— угол наклона поворотного механизма относительно стола 10 градусов
— вес пьедестала 4кг

Штанга для абразивов (горизонтальная штанга):
Штанга-держатель абразивов разборная, из закаленного полированного стального вала
– диаметр штанги 8 мм
– длина 660 мм (подходит для абразивов длиной до 200 мм).
– на штанге добавлены подпружиненные упоры

Зажимы абразивов в комплекте:
1. Универсальные второго поколения
– длина 20 мм
– ширина 25 мм
– паз 4 мм и паз “Ласточкин хвост”

Зажимы абразивов и пружина для сжатия успешно удерживают как бланки с креплением “ласточких хвост, прямоугольные камни и стеклянные бланки.
На штанге предусмотрено место для установки угломера.

На конце штанги вклеен деревянный окрашенный шар диаметром 30мм.

26320 руб
11130 руб

Точилка для ножей Штрих от компании КакБритва - самая недорогая точилка на рынке, оборудованная сразу тремя зажимными губками. Штрих оборудован новой системой плавной и точной настройки угла "Монолифт".

Никаких люфтов и полная свобода движения бланка с абразивом в любом направлении.
Удобная в работе система настройки углов – “Монолифт”.
Станок позволяет как вывести новую кромку у “убитого” ножа, так и поправить уже заточенный.
Позволяет заточить нож до бритвенной остроты. Возможно вывести микроподводы. Позволяет отполировать кромку.

11130 руб
13780 руб

Точилка Штрих-Пьедестал от компании КакБритва включает тяжелую четырехкилограммовую подставку, благодаря которой точилку больше не нужно струбцинировать точилку к столу.

Никаких люфтов и полная свобода движения бланка с абразивом в любом направлении.
Удобная в работе система настройки углов – “Монолифт”. 
Станок позволяет как вывести новую кромку у “убитого” ножа,  так и поправить уже заточенный.
Позволяет заточить нож до бритвенной остроты. Возможно вывести микроподводы. Позволяет отполировать кромку.

13780 руб