+7(926)416-05-00
support@ru-chef.ru
Вход

Добро пожаловать!

Забыли пароль?
Меню
Категории
от до р.
Бренд
Тип
Область применения
Материал
Применяемая СОЖ

Каталог

Сортировать по
Показывать по
Вид:
620 руб

Ластик предназначен для снятия ржавчины с поверхности ножа. Смочите ластик водой и обработайте проблемные места с минимальным давлением. Не используйте его на зеркально полированных поверхностях.

620 руб
2320 руб

Лекальная линейка предназначена для проверки плоскостности абразивных брусков методом световой щели (на просвет).

Линейка имеет двусторонний скос в форме ножа. В отличие от обычных гибких металлических линеек, лекальная линейка дает гарантированно точный результат.

Линейка изготовлена из нержавеющей стали и оснащена теплоизоляционной накладкой. Линейка имеет точности 0, оптимальный для проверки камней.

 

2320 руб
4020 руб

Магнитный держатель из венге для ножей выполнен в корпусе из натурального дерева. Это позволяет вешать на держатель дорогие ножи без риска поцарапать их. Со стороны магнитный держатель выглядит как деревянный брусок, приклеенный к стене.

4020 руб
от 3400 руб

Магнитный держатель из ореха для ножей выполнен в корпусе из натурального дерева. Это позволяет вешать на держатель дорогие ножи без риска поцарапать их. Со стороны магнитный держатель выглядит как деревянный брусок, приклеенный к стене.

от 3400 руб
от 3290 руб

Магнитный держатель из сапеле (красное дерево) для ножей выполнен в корпусе из натурального дерева. Это позволяет вешать на держатель дорогие ножи без риска поцарапать их. Со стороны магнитный держатель выглядит как деревянный брусок, приклеенный к стене.

от 3290 руб
3750 руб

Магнитный столик Leading Edge крепится к поворотной планке точилок XARILK, TSProf К-03 или Kadet.

Приспособление обеспечивает стабильную фиксацию ножей с помощью магнитных блоков с мощными неодимовыми магнитами марки N52 и трехточечного упора. Рабочая поверхность с покрытием из синтетического каучука, предотвращающим смещение ножа.

3750 руб
3440 руб

Магнитный столик для заточных систем КакБритва,

помогающий затачивать ножи малой и средней длины без их перемещения.

Крепится к поворотной планке точилок производства KakBritva.ru

3440 руб
7299 руб

Малый универсальный столик подходит для всех версий точилок Профиль. С помощью него можно заточить различный режущий инструмент, углы заточки которого больше 45 градусов: ножницы, парикмахерский инструмент, столярный инструмент. Малый универсальный столик оснащен двумя типами прижимов: укороченной 16 мм губкой и Y-образным прижимом. Для крепления прижимов к основанию предусмотрено три точки крепления, что позволяет затачивать инструмент с самой сложной геометрией лезвия.

7299 руб
630 руб

Минеральное масло Lansky применяется в качестве смазочно-охлаждающей жидкости (СОЖ) при заточке на масляных точильных камнях. Нанесите небольшое количество масла на поверхность камня (1 каплю на камень формата Lansky или Edge Pro, либо 2-3 капли на крупный камень).

630 руб
140 руб

Минеральное вазелиновое масло RuChef - отличное средство для заточки ножей и ухода за деревянной разделочной доской, не имеющее ни цвета, ни запаха. Основная особенность -оно совершенно безвредно. Вазелиновое масло - традиционная смазочно-охлаждающая жидкость, применяемая для ручной заточки ножей. Многие фирменные масла за заточки состоят именно из вазелинового масла. 

140 руб
от 3300 руб

Миниатюрный набор камней Арканзас на подставке от компании Dan's Whetstone предназначен для ручной заточки ножей в полевых условиях. Небольшие бруски разной зернистости приклеены к четырехугольной деревянной подставке: Карбид кремния (грубая зернистость), Мягкий арканзас (средняя зернистость), Твердый арканзас (мклкая зернистость) с канавкой для рыболовных крючков, черный арканзас (очень мелкая зернистость) - только в версии с 4 камнями.

от 3300 руб
2910 руб
Вашита (Washita) - один из самых известных точильных камней в мире, которые уже не добываются. Брусок Washita предназначен для заточки ножей на точилке типа Edge Pro. Брусок наклеен на прочный алюминиевый бланк. Рабочая поверхность предварительно выровнена, сняты фаски, брусок полностью готов к использованию. Традиционно выделают несколько видов Вашит. В отличии от винтажных брусков, данный вид Washita продолжает добываться компанией-производителем. Он отличается относительно грубой зернистостью (около 360 грит по шкале JIS) и занимает место перед мягким арканзасом.
2910 руб
3299 руб

Алмазные пластины на гальванической связке обеспечивают интенсивный съем металла и могут использоваться для режущей кромки ножа, имеющей существенные повреждения (сколы, замины и т.п).

3299 руб
1040 руб

Веневская алмазная паста - эффективный способ отполировать лезвие вашего ножа до зеркального блеска. Набор алмазных паст состоит из 8 зернистостей в капсулах по 4 г (60/40, 20/14, 10/7, 7/5, 5/3, 3/2, 1/0, 0.5/0). Он позволяет выполнять широкий круг задач от грубой шлифовки до полировки.

1040 руб
2990 руб

Великолепные точильные камни российского производства от Grinderman выполнены из карбида кремния и предназначены для заточки ножей на точилке Edge Pro Apex (как оригинале, так и аналогах). Камни подходят для любых сталей, в том числе самых твердых. Точильные камни смонтированы на высококачественных алюминиевых бланках. В набор входит 5 камней, которых будет достаточно для всех видов работ, от обдирки до финальной заточки: F120, F230, F400, F600, F1000.

2990 руб
4390 руб

Великолепные точильные камни российского производства от Grinderman выполнены из оксида алюминия и предназначены для заточки ножей на точилке Edge Pro Apex (как оригинале, так и аналогах). Камни подходят для мягких и средних сталей. Точильные камни смонтированы на высококачественных алюминиевых бланках.

В набор входит 5 камней, которых будет достаточно для всех видов работ, от обдирки до финальной заточки: F120, F220, F400, F600, F1000.

Вы можете купить камни по отдельности.

Бруски следует использовать с водой или мыльной водой.

4390 руб
от 15600 руб

Набор медно-оловянных алмазных брусков от Веневского завода алмазных инструментов спроектирован для использования с точилкой Edge Pro Apex и её аналогами.

Характеристики:

  • Бруски односторонние, оснащены алмазным слоем на металлической (медно-оловянной) связке MS-1, толщиной 4 мм.
  • Крепление брусков производится к алюминиевым анодированным бланкам формата Edge Pro. Бланки окрашены в разные цвета и имеют промаркированное значение зернистости по шкале ГОСТ и концентрации алмазов.
  • При покупке доступен выбор набора из четырех или пяти брусков.
  • Наборы поставляются с пластиковым кейсом для удобства хранения и транспортировки.
  • Для достижения наилучших результатов при заточке рекомендуется использовать брусок с водой или водно-мыльным раствором.

Эти бруски предназначены для обеспечения высокой точности и качества заточки лезвий, благодаря их специализированной конструкции и материалам.

от 15600 руб
16200 руб

Алмазные бруски для Edge Pro от Веневского завода алмазных инструментов предназначен для заточки ножей на точилке Edge Pro Apex (и аналогах). Алмазные бруски - односторонние, с алмазным слоем толщиной 3 мм. Бруски приклеены к алюминиевым бланкам формата Edge Pro, которые промаркированы значением зернистости по шкале ГОСТ и концентрации.

Алмазные бруски обеспечивают отличную производительность при заточке ножей из любой стали.

16200 руб
5230 руб

Двухсторонние алмазные бруски 15 x 1,6 см Веневского завода алмазных инструментов предназначен для заточки ножей на точилке типа Edge Pro Apex, а также для ручной заточки инструмента. Алмазный брусок - двусторонний. Две стороны имеют разную зернистость, это делает брусок более универсальным. Стороны промаркированы значением зернистости по шкале ГОСТ. Для удобства на боковых гранях указаны зернистости по шкале FEPA-F.

5230 руб
6860 руб

Двухсторонние алмазные бруски 15 x 2,5 см Веневского завода алмазных инструментов предназначен для заточки ножей на точилке типа Edge Pro Apex, а также для ручной заточки инструмента. Алмазный брусок - двусторонний. Две стороны имеют разную зернистость, это делает брусок более универсальным. Стороны промаркированы значением зернистости по шкале ГОСТ. Для удобства на боковых гранях указаны зернистости по шкале FEPA-F.

6860 руб
6700 руб

Масляные бруски из карбида кремния - новинка от знаменитого производителя абразивного инструмента - Grinderman, предназначены для заточки ножей на точилках формата Edge Pro Apex (КакБритва, Профиль, Вектор, Xarilk и др.).

6700 руб
9510 руб

Масляные бруски из карбида кремния - новинка от знаменитого производителя абразивного инструмента - Grinderman, предназначены для заточки ножей на точилках формата Edge Pro Apex (КакБритва, Профиль, Вектор, Xarilk и др.).

9510 руб
12360 руб

Набор из 4 точильных камней Арканзас на подставке от компании Dan's Whetstone предназначен для ручной заточки ножей. 4 бруска разной зернистости приклеены к четырехугольной деревянной подставке: Карбид кремния (грубая зернистость), Мягкий арканзас (средняя зернистость), Твердый арканзас (мелкая зернистость) и Экстра твердый арканзас (очень мелкая зернистость)

12360 руб