Артикул: | IDAHONE-CS-4 |
Доступно для заказа: | Да |
V-образные точилки - широкий класс простых и удобных точилок для ножей. По своей сути представляют собой гибрид керамического мусата и точилки с контролем угла заточки. V-образные точилки очень просты, так как представляют собой два керамических стержня, вставленных в деревянный корпус точилки под определенным углом.
Точилка для ножей Idahone CS-4 использует керамические абразивы высокого качества. В комплект входят две пары стержней - грубые для первоначальной заточки ножей (розовые) и гладкие для финальной заточки и правки (белые). Гладкие керамические стержни имеют зернистость около F 1200 грит, что существенно выше всех аналогов.
В корпусе точилки есть две пары отверстий - для заточки под углами 15° (черная метка) и 22° (белая метка). Угол 15° предназначен для грубых стержней с целью формирования узких подводов. Угол 22° предназначен для гладких стержней с целью правки режущей кромки. Если вы не хотите терять заводской угол заточки, не пользуйтесь отверстиями 15°.
Процесс заточки на V-образной точилке очень прост. Установите точилку на ровную горизонтальную поверхность, убедитесь, что стержни установлены в правильные отверстия. Удерживая нож строго вертикально, ведите им сверху вниз по керамическим стержням, начиная с пяты и заканчивая кончиком. Не надавливайте на лезвие, двигайте его легко и не торопитесь. Пройдитесь ножом попеременно по обоим стержням по 10 раз с каждой стороны.
По мере использования керамические стержни будут неизбежно пачкаться. Для удаления грязи используйте мыльную воду и губку, либо специальный ластик для керамических мусатов.
Заданный вами вопрос и наш ответ будут размещены ниже. Просим вам задавать вопросы исключительно по этому товару. Информацию о ценах, сроках поставки, условиях доставки вы можете узнать, обратившись в нашу поддержку.