+7(926)416-05-00
support@ru-chef.ru
support@ru-chef.ru
Вход
V-образная мини-точилка Idahone представляет собой два небольших керамических стержня, вставленных в деревянный корпус точилки под углом.
Процесс заточки на V-образной точилке очень прост. Установите точилку на ровную горизонтальную поверхность, убедитесь, что стержни установлены в правильные отверстия. Удерживая нож строго вертикально, ведите им сверху вниз по керамическим стержням, начиная с пяты и заканчивая кончиком. Не надавливайте на лезвие, двигайте его легко и не торопитесь. Пройдитесь ножом попеременно по обоим стержням по 10 раз с каждой стороны.
По мере использования керамические стержни будут неизбежно пачкаться. Для удаления грязи используйте мыльную воду и губку, либо специальный ластик для керамических мусатов.
Заданный вами вопрос и наш ответ будут размещены ниже. Просим вам задавать вопросы исключительно по этому товару. Информацию о ценах, сроках поставки, условиях доставки вы можете узнать, обратившись в нашу поддержку.
Точилка для ножей Idahone CS-4 использует керамические абразивы высокого качества. В комплект входят две пары стержней - грубые для первоначальной заточки ножей (розовые) и гладкие для финальной заточки и правки (белые). Гладкие керамические стержни имеют зернистость около F 1200 грит, что существенно выше всех аналогов. В корпусе точилки есть две пары отверстий - для заточки под углами 15° (черная метка) и 22° (белая метка).
