+7(926)416-05-00 (МАХ +79264160500)
mail: support@ru-chef.ru
Вход

Добро пожаловать!

Забыли пароль?
Меню
Категории
от до р.
Бренд
Тип
Область применения
Материал
Применяемая СОЖ
Рекомендованные

Карбид кремния представляет собой химическое соединение с ярко выраженными абразивными свойствами. Порошок карбида кремния используется для выравнивания точильных камней на стекле.

Карбид кремния продается во флаконах в фасовке по 100 гр.

Перед добавлением в корзину выберите ту зернистость, которая вам нужна. 

240 руб

Для заточки

Подразделы
Сортировать по
Показывать по
Вид:
1630 руб

Лекальная линейка предназначена для проверки плоскостности абразивных брусков методом световой щели (на просвет).

Линейка имеет двусторонний скос в форме ножа. В отличие от обычных гибких металлических линеек, лекальная линейка дает гарантированно точный результат.

Линейка изготовлена из нержавеющей стали и оснащена теплоизоляционной накладкой. Линейка имеет точности 0, оптимальный для проверки камней.

 

1630 руб
4020 руб

Магнитный держатель из венге для ножей выполнен в корпусе из натурального дерева. Это позволяет вешать на держатель дорогие ножи без риска поцарапать их. Со стороны магнитный держатель выглядит как деревянный брусок, приклеенный к стене.

4020 руб
от 3290 руб

Магнитный держатель из сапеле (красное дерево) для ножей выполнен в корпусе из натурального дерева. Это позволяет вешать на держатель дорогие ножи без риска поцарапать их. Со стороны магнитный держатель выглядит как деревянный брусок, приклеенный к стене.

от 3290 руб
840 руб

Premium Stoning Oil - фирменной масло для заточки ножей от компании Boride, разработанное для абразивных брусков этой компании. Традиционно бруски Boride используют с водой. Использование масла предотвращяет засаливаемость и помогает сделать заточку более эффективной. Рекомендуем использовать лишь для тех серий Boride, которые допускают работу с маслом (такие как T2).

840 руб
140 руб

Минеральное вазелиновое масло RuChef - отличное средство для заточки ножей и ухода за деревянной разделочной доской, не имеющее ни цвета, ни запаха. Основная особенность -оно совершенно безвредно. Вазелиновое масло - традиционная смазочно-охлаждающая жидкость, применяемая для ручной заточки ножей. Многие фирменные масла за заточки состоят именно из вазелинового масла. 

140 руб
от 2970 руб

Миниатюрный набор камней Арканзас на подставке от компании Dan's Whetstone предназначен для ручной заточки ножей в полевых условиях. Небольшие бруски разной зернистости приклеены к четырехугольной деревянной подставке: Карбид кремния (грубая зернистость), Мягкий арканзас (средняя зернистость), Твердый арканзас (мклкая зернистость) с канавкой для рыболовных крючков, черный арканзас (очень мелкая зернистость) - только в версии с 4 камнями.

от 2970 руб
1040 руб

Веневская алмазная паста - эффективный способ отполировать лезвие вашего ножа до зеркального блеска. Набор алмазных паст состоит из 8 зернистостей в капсулах по 4 г (60/40, 20/14, 10/7, 7/5, 5/3, 3/2, 1/0, 0.5/0). Он позволяет выполнять широкий круг задач от грубой шлифовки до полировки.

1040 руб
1500 руб

Нагура Гуанси (Guangxi) - натуральный абразивный брусок, предназначенный для наведения суспензии на рабочем точильном камне.

Нагура может иметь незначительные дефекты.

Нагура не имеет штампа.

Размер приблизительно 50х35х30 мм.

1500 руб
1070 руб
1070 руб
3890 руб

Рынок наводнен дешевыми китайскими пластиковыми насадками на нож, которые должны помогать в ручной заточки новичку. Все они выглядят одинаково, и все они имеют одинаковый изъян - насадка и точильный камень портят друг друга. И вы не можете выбрать угол заточки.

Hapstone T1 - представитель нового класса аксессуаров с ярким именем "Костыль". Вы можете выбрать нужный угол заточки в диапазоне от 13 до 30 градусов на сторону. Этот угол будет постоянным при заточке на точильном камне. Но самое главное - Костыль не прикасается к точильному камню.

3890 руб
от 490 руб

Абразивная паста Dialux - эффективный способ отполировать лезвие ножа до зеркального блеска. Изначально разработанная для стоматологии и ювелирного ремесла, паста Dialux показала себя с наилучшей стороны в заточке ножей и стала одним из лучших абразивных материалов для правки на коже.

от 490 руб
от 710 руб

LUXOR - всемирно признанный бренд в области высококачественной полировки.

Пасты LUXOR ценятся за отличные конечные результаты полировки.

Линейка продуктов охватывает все операции по полировке: подготовку, полировку, финишную обработку, суперфиниширование.

от 710 руб
760 руб

Нагура Бриз 4000 - полусинтетический абразивный брусок, предназначенный для наведения суспензии на рабочем точильном камне.

Зернистость оценивается примерно в 4000 грит по шкале JIS.

760 руб
700 руб

Нагура Бриз 4000 - полусинтетический абразивный брусок, предназначенный для наведения суспензии на рабочем точильном камне.

Из всех разновидностей нагур, Бриз 4000 ближе всего к Tsushima Nagura.

700 руб
2000 руб

Брусок Бриз 4000 предназначен для ручной заточки ножей. Бриз является уникальным продуктом - он изготовлен из натурального кварца, являясь таким образом полусинтетическим. Зернистость оценивается примерно в 4000 грит по шкале JIS.

2000 руб
3190 руб

Брусок Бриз 4000 предназначен для ручной заточки ножей. Бриз является уникальным продуктом - он изготовлен из натурального кварца, являясь таким образом полусинтетическим. Зернистость оценивается примерно в 4000 грит по шкале JIS.

3190 руб
240 руб

Карбид кремния представляет собой химическое соединение с ярко выраженными абразивными свойствами. Порошок карбида кремния используется для выравнивания точильных камней на стекле.

Карбид кремния продается во флаконах в фасовке по 100 гр.

Перед добавлением в корзину выберите ту зернистость, которая вам нужна. 

240 руб
4510 руб

Стальной притир (стальная притирочная плита) диаметр 200 мм с канавками Веневского Завода Алмазного Инструмента. 

Притирочная плита имеет две рабочие стороны с нарезанными канавками.

4510 руб
120 руб

Деревянная ручка для напильников прекрасно подойдет для изготовления собственными силами мусата, с использованием керамического стержня диаметром от 6 до 10 мм.

120 руб
680 руб

Односторонний слурик Пиренейского натурального камня от Ardennes-Coticule, или Pierre des Pyrénées, является высококачественным инструментом для заточки.

680 руб
3270 руб

Тактическая точилка Lansky, по форме напоминающая авторучку, предназначена для заточки ножей в полевых условиях. Точилка состоит из двух частей: протяжной точилки из карбида вольфрама (победита) и выдвигающегося надфиля с алмазным покрытием. Надфиль имеет круглый профиль.

3270 руб
2810 руб

Толстый керамический мусат предназначен для исправления неравномерности режущей кромки. Такой мусат имеет круглое сечение весьма большого диаметра - около 2.5 см, для обеспечения большого пятна контакта. Мусат имеет твердую поверхность с зернистостью около 400 грит и длину рабочей поверхности 25 см, чего достаточно для ножей длиной до 25 см. Керамические мусаты подходят для правки ножей из сталей любой твердости.

2810 руб
15950 руб
Полусинтетический водный точильный камень Imanishi Arashiyama предназначен для ручной заточки ножей из любых сталей. Брусок имеет размер 21,3 x 7 x 2,5 см. Брусок имеет отличную геометрию и приклеен к деревянной базе (подставке). Arashiyama доступен в двух зернистостях: 1000 грит для средней зернистости и 6000 для финишной заточки.
15950 руб
от 6020 руб

Точильный камень Norton India предназначен для ручной заточки ножей. Брусок изготовлен из оксида алюминия и пропитан маслом.

от 6020 руб
15950 руб

Полусинтетический водный точильный камень Imanishi Kitayama 8000 предназначен для финишной ручной заточки ножей из любых сталей. Брусок имеет размер 20,5 x 7,5 x 2,5 см.

15950 руб