+7(926)416-05-00
support@ru-chef.ru
Вход

Добро пожаловать!

Забыли пароль?
Меню
Категории
от до р.
Бренд
Тип
Область применения
Материал
Применяемая СОЖ
Рекомендованные

Карбид кремния представляет собой химическое соединение с ярко выраженными абразивными свойствами. Порошок карбида кремния используется для выравнивания точильных камней на стекле.

Карбид кремния продается во флаконах в фасовке по 100 гр.

Перед добавлением в корзину выберите ту зернистость, которая вам нужна. 

240 руб

Для заточки

Подразделы
Сортировать по
Показывать по
Вид:
520 руб

Керамический мусат предназначен для исправления неравномерности режущей кромки. Такой мусат имеет очень твердую поверхность с зернистостью около 400 грит. Эта модель мусата имеет длину рабочей поверхности 17 см, этого достаточно для ножей длиной до 17 см. Керамические мусаты подходят для правки ножей из сталей любой твердости.

520 руб
2190 руб

Керамический мусат Lansky предназначен для исправления неравномерности режущей кромки. Такой мусат имеет очень твердую поверхность средней зернистости. Эта модель мусата имеет длину рабочей поверхности 19 см. Керамические мусаты подходят для правки ножей из сталей любой твердости.

2190 руб
2190 руб
2190 руб
8410 руб

Керамический мусат DMT предназначен для исправления неравномерности режущей кромки. Такой мусат имеет очень твердую гладкую поверхность. Эта модель мусата имеет длину рабочей поверхности 30, этого достаточно для ножей любой длины. Керамические мусаты подходят для правки ножей из сталей любой твердости. Мусат оснащен большой пластиковой рукояткой с гардой и кольцом.

8410 руб
от 3220 руб

Китайский Синий камень - натуральный точильный камень, предназначенный для финишной заточки и доводки ножей. Брусок выровнен, доведен и полностью готов к работе. Брусок следует использовать с водой или мыльной водой.

от 3220 руб
3410 руб
Кожаный ремень Herold Solingen предназначен для правки опасных бритв. Кожа исправляет неравномерности режущей кромки бритвы и усиливает ее. В отличие от более дешевых ремней эта модель использует гладкую отшлифованную кожу высочайшего уровня. Правка бритвы – профилактическая процедура, которую надо делать перед каждым использованием. Правка занимает несколько секунд времени, но способна сохранить остроту заточки надолго.
3410 руб
16610 руб
Двухсторонний точильный камень Бельгийский Котикул предназначен для финишной заточки и доводки ножей. Одна сторона - суперфинишный Бельгийский Котикул (Belgian Coticule), вторая сторона - предфинишный сланец. Слои могут иметь неравномерную толщину. Бруски следует использовать с водой. Бруски работают на собственной суспензии.
16610 руб
29710 руб

Двухсторонний точильный камень Бельгийский котикул + Сланец предназначен для финишной заточки и доводки ножей. Одна сторона - суперфинишный бельгийский котикул (Belgian Coticule), вторая сторона - предфинишный сланец. Слои могут иметь разную толщину.

Бруски следует использовать с водой. Бруски работают на собственной суспензии.

29710 руб
510 руб

Ластик предназначен для снятия ржавчины с поверхности ножа. Смочите ластик водой и обработайте проблемные места с минимальным давлением. Не используйте его на зеркально полированных поверхностях.

510 руб
2320 руб 1630 руб

Лекальная линейка предназначена для проверки плоскостности абразивных брусков методом световой щели (на просвет).

Линейка имеет двусторонний скос в форме ножа. В отличие от обычных гибких металлических линеек, лекальная линейка дает гарантированно точный результат.

Линейка изготовлена из нержавеющей стали и оснащена теплоизоляционной накладкой. Линейка имеет точности 0, оптимальный для проверки камней.

 

2320 руб 1630 руб
4020 руб

Магнитный держатель из венге для ножей выполнен в корпусе из натурального дерева. Это позволяет вешать на держатель дорогие ножи без риска поцарапать их. Со стороны магнитный держатель выглядит как деревянный брусок, приклеенный к стене.

4020 руб
от 3400 руб

Магнитный держатель из ореха для ножей выполнен в корпусе из натурального дерева. Это позволяет вешать на держатель дорогие ножи без риска поцарапать их. Со стороны магнитный держатель выглядит как деревянный брусок, приклеенный к стене.

от 3400 руб
от 3290 руб

Магнитный держатель из сапеле (красное дерево) для ножей выполнен в корпусе из натурального дерева. Это позволяет вешать на держатель дорогие ножи без риска поцарапать их. Со стороны магнитный держатель выглядит как деревянный брусок, приклеенный к стене.

от 3290 руб
140 руб

Минеральное вазелиновое масло RuChef - отличное средство для заточки ножей и ухода за деревянной разделочной доской, не имеющее ни цвета, ни запаха. Основная особенность -оно совершенно безвредно. Вазелиновое масло - традиционная смазочно-охлаждающая жидкость, применяемая для ручной заточки ножей. Многие фирменные масла за заточки состоят именно из вазелинового масла. 

140 руб
3290 руб от 2740 руб

Миниатюрный набор камней Арканзас на подставке от компании Dan's Whetstone предназначен для ручной заточки ножей в полевых условиях. Небольшие бруски разной зернистости приклеены к четырехугольной деревянной подставке: Карбид кремния (грубая зернистость), Мягкий арканзас (средняя зернистость), Твердый арканзас (мклкая зернистость) с канавкой для рыболовных крючков, черный арканзас (очень мелкая зернистость) - только в версии с 4 камнями.

3290 руб от 2740 руб
1040 руб

Веневская алмазная паста - эффективный способ отполировать лезвие вашего ножа до зеркального блеска. Набор алмазных паст состоит из 8 зернистостей в капсулах по 4 г (60/40, 20/14, 10/7, 7/5, 5/3, 3/2, 1/0, 0.5/0). Он позволяет выполнять широкий круг задач от грубой шлифовки до полировки.

1040 руб
12300 руб 10270 руб

Набор из 4 точильных камней Арканзас на подставке от компании Dan's Whetstone предназначен для ручной заточки ножей. 4 бруска разной зернистости приклеены к четырехугольной деревянной подставке: Карбид кремния (грубая зернистость), Мягкий арканзас (средняя зернистость), Твердый арканзас (мелкая зернистость) и Экстра твердый арканзас (очень мелкая зернистость)

12300 руб 10270 руб
1070 руб
1070 руб
2630 руб

Направляющая угла заточки для ножа от компании КакБритва - представитель нового класса аксессуаров с ярким именем "Костыль". Вы можете выбрать нужный угол заточки в диапазоне от 13 до 30 градусов на сторону. Этот угол будет постоянным при заточке на точильном камне. Но самое главное - Костыль не прикасается к точильному камню.

2630 руб
2890 руб

Рынок наводнен дешевыми китайскими пластиковыми насадками на нож, которые должны помогать в ручной заточки новичку. Все они выглядят одинаково, и все они имеют одинаковый изъян - насадка и точильный камень портят друг друга. И вы не можете выбрать угол заточки.

Hapstone T1 - представитель нового класса аксессуаров с ярким именем "Костыль". Вы можете выбрать нужный угол заточки в диапазоне от 13 до 30 градусов на сторону. Этот угол будет постоянным при заточке на точильном камне. Но самое главное - Костыль не прикасается к точильному камню.

2890 руб
от 490 руб

Абразивная паста Dialux - эффективный способ отполировать лезвие ножа до зеркального блеска. Изначально разработанная для стоматологии и ювелирного ремесла, паста Dialux показала себя с наилучшей стороны в заточке ножей и стала одним из лучших абразивных материалов для правки на коже.

от 490 руб
от 710 руб

LUXOR - всемирно признанный бренд в области высококачественной полировки.

Пасты LUXOR ценятся за отличные конечные результаты полировки.

Линейка продуктов охватывает все операции по полировке: подготовку, полировку, финишную обработку, суперфиниширование.

от 710 руб
от 1930 руб

Брусок Бриз 4000 предназначен для ручной заточки ножей. Бриз является уникальным продуктом - он изготовлен из натурального кварца, являясь таким образом полусинтетическим. Зернистость оценивается примерно в 4000 грит по шкале JIS. Бриз способен затачивать любые стали. Брусок требователен к контролю давления при заточке. Оказывайте минимальное давление на режущую кромку ножа во время заточки.

от 1930 руб
240 руб

Карбид кремния представляет собой химическое соединение с ярко выраженными абразивными свойствами. Порошок карбида кремния используется для выравнивания точильных камней на стекле.

Карбид кремния продается во флаконах в фасовке по 100 гр.

Перед добавлением в корзину выберите ту зернистость, которая вам нужна. 

240 руб
3360 руб

Стальной притир (стальная притирочная плита) диаметр 200 мм гладкий

Используется для выравнивания и притира заточных брусков из карбида кремния, оксида алюминия или алмазных брусков ВеАл.

Для притира используется порошок карбида кремния мелкой фракции или алмазные пасты.

Притирочная плита имеет две рабочие стороны, основание гладкое.

3360 руб