+7(926)416-05-00 (МАХ +79264160500)
mail: support@ru-chef.ru
Вход

Добро пожаловать!

Забыли пароль?
Меню
Категории
от до р.
Бренд
Тип
Область применения
Материал
Применяемая СОЖ
Рекомендованные

Точильный камень Яшма изготовлен из технической яшмы с Казах-Чикканского месторождения. Она обладает высокой прочностью, износоустойчивостью и твердостью, что делает ее идеальным материалом для изготовления точильных брусков, и предназначена для финишной стадии заточки.

На камнях встречаются тонкие прожили, напоминающие трещины, не оказывающие влияние на качество заточки.

36000 руб
Успейте купить! осталось только 1 шт.

Для заточки

Подразделы
Сортировать по
Показывать по
Вид:
1070 руб
1070 руб
2320 руб

Направляющая угла заточки для ножа Камертон (или Костыль) от Творческой Мастерской КакБритва, представляет из себя направляющую конструкцию для задания фиксированного угла при заточке ножей с использованием больших точильных камней. Точилка сочетает в себе простоту и универсальность. Угол регулируется длиной упора с каждой из сторон и фиксируется удлиненной гайкой с накаткой под пальцы.

Предлагается несколько версий точилки для различных видов клинков. Выберите требуемую версию перед добавлением в корзину.

2320 руб
2730 руб

Направляющая угла заточки для ножа от компании КакБритва - представитель нового класса аксессуаров с ярким именем "Костыль". Вы можете выбрать нужный угол заточки в диапазоне от 13 до 30 градусов на сторону. Этот угол будет постоянным при заточке на точильном камне. Но самое главное - Костыль не прикасается к точильному камню.

2730 руб
от 520 руб

Абразивная паста Dialux - эффективный способ отполировать лезвие ножа до зеркального блеска. Изначально разработанная для стоматологии и ювелирного ремесла, паста Dialux показала себя с наилучшей стороны в заточке ножей и стала одним из лучших абразивных материалов для правки на коже.

от 520 руб
от 940 руб

LUXOR - всемирно признанный бренд в области высококачественной полировки.

Пасты LUXOR ценятся за отличные конечные результаты полировки.

Линейка продуктов охватывает все операции по полировке: подготовку, полировку, финишную обработку, суперфиниширование.

от 940 руб
760 руб

Нагура Бриз 4000 - полусинтетический абразивный брусок, предназначенный для наведения суспензии на рабочем точильном камне.

Зернистость оценивается примерно в 4000 грит по шкале JIS.

760 руб
2000 руб

Брусок Бриз 4000 предназначен для ручной заточки ножей. Бриз является уникальным продуктом - он изготовлен из натурального кварца, являясь таким образом полусинтетическим. Зернистость оценивается примерно в 4000 грит по шкале JIS.

2000 руб
3190 руб

Брусок Бриз 4000 предназначен для ручной заточки ножей. Бриз является уникальным продуктом - он изготовлен из натурального кварца, являясь таким образом полусинтетическим. Зернистость оценивается примерно в 4000 грит по шкале JIS.

3190 руб
120 руб

Деревянная ручка для напильников прекрасно подойдет для изготовления собственными силами мусата, с использованием керамического стержня диаметром от 6 до 10 мм.

120 руб
680 руб

Односторонний слурик Пиренейского натурального камня от Ardennes-Coticule, или Pierre des Pyrénées, является высококачественным инструментом для заточки.

680 руб
1970 руб

Толстый керамический мусат предназначен для исправления неравномерности режущей кромки. Такой мусат имеет круглое сечение весьма большого диаметра - около 2.5 см, для обеспечения большого пятна контакта. Мусат имеет твердую поверхность с зернистостью около 400 грит и длину рабочей поверхности 25 см, чего достаточно для ножей длиной до 25 см. Керамические мусаты подходят для правки ножей из сталей любой твердости.

1970 руб
3640 руб

Точилка - каретка от компании КакБритва предназначена для удержания инструмента под заданным углом при ручной заточке на абразивных водных камнях, алмазных пластинах или другом плоском абразиве.

3640 руб
1040 руб

Точилка-косточка с двумя стержнями от компании Idahone предназначена для ручной заточки и правки ножей. Точилка имеет необычную конструкцию. В отличие от других точилок типа "собачья косточка", эта точилка использует не один, а два керамических стержня, которые заключены между деревянными торцами для удержания пальцами одной руки. Один стержень имеет гладкую зернистость, второй - среднюю.

1040 руб
15950 руб

Полусинтетический водный точильный камень Imanishi Arashiyama предназначен для ручной заточки ножей из любых сталей. Брусок имеет размер 21,3 x 7,3 x 2,5 см. Брусок имеет отличную геометрию и приклеен к деревянной базе (подставке). Arashiyama доступен в двух зернистостях: 1000 грит для средней зернистости и 6000 для финишной заточки.

15950 руб
от 6020 руб

Точильный камень Norton India предназначен для ручной заточки ножей. Брусок изготовлен из оксида алюминия и пропитан маслом.

от 6020 руб
15950 руб

Полусинтетический водный точильный камень Imanishi Kitayama 8000 предназначен для финишной ручной заточки ножей из любых сталей. Брусок имеет размер 20,5 x 7,5 x 2,5 см.

15950 руб
от 9590 руб
Shapton Pro - одни из лучших японских водных камней. Полноразмерные бруски Shapton Pro обладают высокой абразивной способностью, малым износом и большой твердостью. Shapton Pro следует использовать с водой.
от 9590 руб
от 3700 руб

Натуральный точильный камень Гуанси из Китая предназначен для финишной заточки и доводки ножей. Рекомендуется самостоятельная доводка бруска. При доводке на порошке карбида кремния F1200 Гуанси способен работать на уровне 12000 японских грит.

от 3700 руб
от 3050 руб

Натуральный точильный камень Сунгари из Китая предназначен для финишной заточки и доводки ножей. Брусок выровнен, доведен, и полностью готов к работе. Как правило, натуральные камни имеют дефекты, не оказывающие влияние на их потребительские свойства. Сунгари всегда имеет характерную пеструю окраску и тонкие прожилки, похожие на трещины.

от 3050 руб
1670 руб

Натуральный точильный камень Хунань (Hunan) из Китая предназначен для финишной заточки и доводки ножей.

Рекомендуется самостоятельная доводка бруска. При доводке на порошке карбида кремния камень способен работать на уровне 8000-10000 японских грит.

Размер камня 20 х 5,5 х 2,5 см.

1670 руб
36000 руб

Точильный камень Яшма изготовлен из технической яшмы с Казах-Чикканского месторождения. Она обладает высокой прочностью, износоустойчивостью и твердостью, что делает ее идеальным материалом для изготовления точильных брусков, и предназначена для финишной стадии заточки.

На камнях встречаются тонкие прожили, напоминающие трещины, не оказывающие влияние на качество заточки.

36000 руб
2900 руб 2420 руб
Цифровой USB-микроскоп позволяет рассмотреть режущую кромку ножа прямо на экране вашего компьютера. Работа с USB-микроскопом не сложнее работы с веб-камерой. Микроскоп крепится на ножке-кронштейне, имеющим несколько степеней свободы. Разумеется, микроскоп можно легко снять и закрепить другим способом. В передней части микроскопа расположены светодиоды для подсветки объекта исследования.
2900 руб 2420 руб
2520 руб

Эльборовая паста от Веневского завода алмазных инструментов позволяет отполировать лезвие вашего ножа до зеркального блеска. Небольшое количество пасты нужно нанести на кожаную поверхность доски для правки ножей или кожаный бланк для точилки Edge Pro Apex. Аккуратно отполировав лезвие, вы сможете добиться ранее невиданного результата. В процессе полировки все неровности на металле сглаживаются и поверхность становится чрезвычайно гладкой.

2520 руб
480 руб

Эльборовая суспензия - новинка от Веневского завода алмазных инструментов, доступна в виде мелкодисперсной суспензии (эмульсии) в фасовке по 25 мл.

Эльбор, или кубический нитрид бора (CBN) - второй по твердости материал после алмаза. Эльбор обладает высокой термической и химической стойкостью, которой не может похвастаться алмаз. Высокие температуры возникают при шлифовании на короткое мгновение, но этого достаточно для химической реакции. Это дает эльбору колоссальную износостойкость и сохранение режущей способности зерен долгое время. Эльбор позволяет выполнять доводку режущей кромки ножей из сложнолегированных сталей и сплавов.
480 руб