Алмазы и эльборы (22)
Синтетические бруски (39)
Натуральные камни (7)
Бланки (14)
Керамика (2)
Хранение брусков (5)
Точильный камень Suehiro Gokumyo в трех версиях: 10000, 15000 и 20000 грит предназначен для тонкой доводки ножей на точилке типа Edge Pro Apex (перед добавлением в корзину выберите необходимую зернистость).
Бруски предварительно выровнены, сняты фаски, бруски полностью готовы к использованию.
Брусок имеет толщину 5 мм, наклеен на алюминиевый бланк толщиной 3 мм.
Точильный брусок W8 8000 от компании Suehiro предназначен для финишной заточки ножей на точилке типа Edge Pro. Брусок изготовлен из оксида алюминия и предназначен для ножей из средних и мягких сталей. W8 8000 входит в линейку традиционных водных камней Suehiro, в которую входят: Kouga 3000, Rika 5000, Shiramine 6000, W8 8000 и G8 8000. Эта серия не является последовательным набором камней. Бруски этой серии можно использовать, составляя свой собственный набор из камней разных производителей.
Точильный камень Яшма изготовлен из технической яшмы и наклеен на прочный алюминиевый бланк в формате Edge Pro. Техническая яшма имеет высокую абразивность и предназначена для финишной стадии заточки. Рабочая поверхность предварительно выровнена и доведена, сняты фаски, брусок полностью готов к использованию.
Китайский синий камень предназначен для финишной заточки ножей на точилке Edge Pro Apex. Брусок имеет толщину 4-5 мм и наклеен на прочный алюминиевый бланк в формате Edge Pro. Рабочая поверхность предварительно выровнена и доведена, сняты фаски, брусок полностью готов к использованию. Бруски следует использовать с водой или мыльной водой.
Натуральный точильный камень Гуанси из Китая предназначен для финишной заточки и доводки ножей на точилке типа Edge Pro. Брусок наклеен на прочный алюминиевый бланк в формате Edge Pro. Рабочая поверхность бруска предварительно выровнена и доведена, сняты фаски, брусок полностью готов к использованию. При доводке на порошке карбида кремния F1200 Гуанси способен работать на уровне 12000 японских грит.
Точильный камень Atago (愛宕) предназначен для финишной заточки и доводки ножей на точилке типа Edge Pro. Брусок наклеен на прочный алюминиевый бланк в формате Edge Pro. Рабочая поверхность предварительно выровнена, сняты фаски. Зернистость Atago оценивается в 8-10 тыс грит по шкале JIS, рейтинг твердости LV4.
Бруски Atago могут иметь магнезиальные линии и другие незначительные дефекты, не оказывающие влияние на качество работы.
Бруски Atago следует использовать с водой или мыльной водой.
Алмазный мини-брусок предназначен для заточки ножей на точилке Edge Pro Apex (и аналогах). Алмазный брусок - односторонний, доступен в трех вариантах: на алюминиевом или пластиковом бланке, и без бланка. Если ваша точилка оснащена магнитом, пожалуйста, имейте в виду, что бруски изготовлены из ферромагнетика.
Алмазный брусок Matrix Diamond - разработка компании Edge Pro, пионера рынка точилок с контролем угла. Matrix Diamond предназначен для заточки ножей на точилках формата Edge Pro (Профиль, КакБритва, Вектор, Жук и т.п.).
Алмазный брусок для Edge Pro от Веневского завода алмазных инструментов предназначен для заточки ножей на точилке Edge Pro Apex (и аналогах). Алмазный брусок - односторонний, с алмазным слоем толщиной 3 мм. Брусок приклеен к алюминиевому бланку формата Edge Pro, на котором промаркирована значением зернистости по шкале ГОСТ и концентрации.
Хонинговальный алмазный брусок от Веневского завода алмазных инструментов предназначен для заточки ножей с рекурвой или вогнутым лезвием на точилке типа Edge Pro. Алмазный брусок имеет изогнутую поверхность с радиусом 50 мм. Алмазный слой имеет толщину 2 мм.
Алмазный брусок для Edge Pro от Веневского завода алмазных инструментов предназначен для заточки ножей на точилке Edge Pro Apex (и аналогах). Алмазный брусок - двусторонний. Две стороны имеют разную зернистость, это делает брусок более универсальным. Стороны промаркированы значением зернистости по шкале ГОСТ. Для использования на точилке Edge Pro закрепите алмазный брусок между зажимами как обычный точильный камень.
Двухсторонний алмазный брусок 15 x 1,6 см Веневского завода алмазных инструментов предназначен для заточки ножей на точилке типа Edge Pro Apex, а также для ручной заточки инструмента. Брусок имеет ширину всего 16 мм, что дает возможность точить рекурву. Две стороны бруска имеют разную зернистость, это делает брусок более универсальным.
Керамический точильный камень предназначен для финишной заточки и доводки ножей на точилке Edge Pro Apex. Брусок сделан из рубиновой керамики высокой твердости. При заточке рекомендуется использовать масло. В продаже есть две версии бруска: стандартная (не доведенная) и доведенная на карбиде кремния.
Высокоглиноземистая керамика Spyderco обладает твердостью, приближая свою твердость к уровню алмаза. Это делает ее прекрасным инструментом для поддержания остроты ножей, выполненных в японском или европейском стиле, обеспечивая их готовность к постоянному использованию как профессиональными кулинарами, так и начинающими любителями.
Улучшенный алюминиевый бланк предназначен для заточки и доводки ножей на точилке Edge Pro Apex. На бланк нужно наклеить подходящий по размеру точильный камень. Как правило точильные камни для Edge Pro хрупки из-за своего малого размера. Двойной слой алюминия дает дополнительную прочность и жесткость по сравнению с другими бланками. Этот бланк имеет толщину 8 мм.
Узкий стеклянный бланк предназначен предназначен для финальной доводки ножей с рекурвой на точилках типа Edge Pro Apex (Профиль, КакБритва, Вектор, Жук и др.) с помощью полировальных пленок.
Самоклеющаяся алмазная пленка Gesswein для Edge Pro сделана из водостойкой пленки с покрытием с чрезвычайно высокой абразивной способностью. Пленка имеют покрытие PSA (чувствительный к давлению клей). Полировальную пленку следует приложить к пустому стеклянному бланку для Edge Pro, предварительно сняв защитный слой, и на короткое время сильно прижать. Стеклянная поверхность гарантирует совершенно плоскую рабочую поверхность.
Сумка предназначена для хранения и переноски шести брусков формата Edge Pro. Сумку можно застегнуть на липучку и скрутить в рулон.
Великолепные точильные камни российского производства от Grinderman выполнены из оксида алюминия и предназначены для заточки ножей на точилке Edge Pro Apex (как оригинале, так и аналогах). Камни подходят для мягких и средних сталей. Точильные камни смонтированы на высококачественных алюминиевых бланках.
В набор входит 5 камней, которых будет достаточно для всех видов работ, от обдирки до финальной заточки: F120, F220, F400, F600, F1000.
Вы можете купить камни по отдельности.
Бруски следует использовать с водой или мыльной водой.
Бланк с кожей Grinderman предназначен для финальной доводки режущей кромки ножа на точилке Edge Pro Apex. Кожа исправляет неравномерности режущей кромки и усиливает ее. Рабочая поверхность сделана из очень гладкой высококачественной коровьей кожи, наклеенной на прочный алюминиевый бланк.