+7(926)416-05-00 (МАХ +79264160500)
mail: support@ru-chef.ru
Вход

Добро пожаловать!

Забыли пароль?
Меню
Категории
от до р.
Бренд
Тип
Область применения
Материал
Применяемая СОЖ

Новинки

Сортировать по
Показывать по
Вид:
от 27330 руб
от 27330 руб
1500 руб

Держатель для камней STONE HOLDER FI предназначен для надежного закрепления абразивных брусков при ручной заточке ножей.

1500 руб
950 руб
950 руб
от 420 руб

Карманный керамический точильный брусок предназначен для правки и доводки ножей.

Брусок сделан из чрезвычайно плотной рубиновой керамики высокой твердости.

от 420 руб
2030 руб

Брусок KING для Edge Pro зернистостью 1000 грит - предназначен для заточки ножей на точилке Edge Pro Apex.

2030 руб
от 21790 руб

Компания Columbia Gorge Stoneworks, Inc., управляемая Дэвидом Скоттом, разработчиком Edge Pro Matrix Diamonds, представила полную линейку алмазов на оригинальной связке CGSW, для заточки ножей.

Такие алмазы практически не изнашиваются при правильном использовании и при необходимости легко поддаются обработке.

CGSW Resin Bonded Diamonds - это алмазная серия премиум-класса, в которой используются алюминиевые пластины, обработанные с ЧПУ, с формованной алмазно-полимерной матрицей для достижения наилучшей точности и стабильности. CGSW использует высококачественный алмазный порошок, обработанный в США из иностранного сырья, неабразивную полимерную смолу и алюминиевый сплав 6061, оба производства США.

Размеры: 203,2 x 75,5 мм

Общая толщина: 13,6 мм

Толщина алюминиевой пластины: 12 мм

Толщина алмазосодержащего слоя: минимум 1,6 мм

Алмазы со связкой CGSW, рекомендуется использовать с водой в качестве смазки для получения наилучшей обратной связи. Связка не впитывает воду. Брызгайте водой на поверхность бруска и держите его влажным во время использования. Для улучшения результата заточки алмазов CGSW рекомендуется дополнительная притирка.

от 21790 руб
3290 руб

Брусок Snow White 8000 для Edge Pro от компании Naniwa предназначен для  финишной заточки ножей на точилках формата Edge Pro Apex. Брусок изготовлен из оксида алюминия на магнезиальной связке и предназначен для ножей из сталей любой твердости. Благодаря этой связке, Snow White обладает непревзойденным сочетанием рабочих характеристикам. Брусок имеет высокую производительность, низкий износ, и создает режущую кромку без паразитных рисок.

Брусок необходимо использовать с водой. Замачивать в воде брусок не нужно, так как магнезиальная связка боится воды - просто сбрызгивайте водой поверхность камня. Не погружайте Snow White в воду больше, чем на полминуты, и не сушите рядом с нагревателями.

3290 руб
570 руб

Бланк с тонкой кожей предназначен для финальной доводки режущей кромки ножа на точилке Edge Pro Apex. Кожа исправляет неравномерности режущей кромки и усиливает ее. Рабочая поверхность сделана из очень гладкой высококачественной коровьей кожи, наклеенной на прочный алюминиевый бланк.

570 руб
3720 руб

AS-9 PLUS - это усовершенствованная версия бруска AS-9. Он был разработан для обеспечения такой же быстрой и плавной резки, как и AS-9, но с превосходящими чистовыми характеристиками. Разработана специальная формула AS-9 PLUS, при изготовлении используется высококачественный оксид алюминия. Абразив создает более широкие царапины на поверхности, что в целом обеспечивает более гладкую заточку.

3720 руб
2910 руб

Точильные камни Imanishi Arashiyama предназначены для заточки ножей из любых сталей на точилке Edge Pro Apex. Камни имеют толщину 5-6 мм и смонтированы на алюминиевых бланках. Все камни имеют отличную геометрию, сняты фаски, бруски полностью готовы к использованию. При изготовлении камней Arashiyama используется натуральный абразивный материал из Японии.

2910 руб
2860 руб

Точильные камни Imanishi Kitayama предназначены для заточки ножей из любых сталей на точилке Edge Pro Apex. Камни имеют толщину 5-6 мм и смонтированы на алюминиевых бланках. Все камни имеют отличную геометрию, сняты фаски, бруски полностью готовы к использованию. При изготовлении камней Kitayama используется натуральный абразивный материал из Японии.

2860 руб
3500 руб

Точильный брусок G8 8000 от компании Suehiro предназначен для финишной заточки ножей на точилке типа Edge Pro. Брусок изготовлен из карбида кремния и предназначен для ножей из твердых сталей. Suehiro G8 8000 - самый мелкозернистый брусок из карбида кремния на рынке. Как можно догадаться из названия, G8 имеет зернистость 8000 грит по шкале JIS. G8 8000 входит в линейку традиционных водных камней Suehiro, в которую входят: Kouga 3000, Rika 5000, Shiramine 6000, W8 8000 и G8 8000. Эта серия не является последовательным набором камней. Бруски этой серии можно использовать, составляя свой собственный набор из камней разных производителей.

3500 руб
830 руб

Брусок Бриз (BREEZ) 4000 предназначен для заточки ножей на точилке типа Edge Pro Apex. Бриз является уникальным продуктом - он изготовлен из натурального кварца, являясь таким образом полусинтетическим. Зернистость оценивается примерно в 4000 грит по шкале JIS.

830 руб
680 руб

Односторонний слурик Пиренейского натурального камня от Ardennes-Coticule, или Pierre des Pyrénées, является высококачественным инструментом для заточки.

680 руб
710 руб

Великолепные точильные камни российского производства от VEAL (Веневский завод алмазных инструментов) выполнены из карбида кремния и предназначены для заточки ножей на точилке Edge Pro Apex (как оригинале, так и аналогах).

710 руб
2000 руб

Брусок Бриз 4000 предназначен для ручной заточки ножей. Бриз является уникальным продуктом - он изготовлен из натурального кварца, являясь таким образом полусинтетическим. Зернистость оценивается примерно в 4000 грит по шкале JIS.

2000 руб
4060 руб

Карманный керамический брусок Spyderco предназначен для заточки ножей в походных условиях. В комплекте с бруском идет удобный кожаный чехол. Камень полностью готов к использованию: рабочие поверхности выровнены, фаски сняты. Брусок имеет размер 12,5 x 2,5 и толщину 3 мм.

4060 руб