Вход

Добро пожаловать!

Забыли пароль?
Меню
Категории
от до р.
Бренд
Тип
Объем
Материал
Материал рукоятки

Аксессуары

Сортировать по
Показывать по
Вид:
130 руб
Большая логарифмическая таблица зернистости - одна из лучших из существующих. Таблица создана американским специалистом Mr.Wizard, адаптирована для RuChef: переведена на русский язык, дополнительно включает ГОСТ 9206, а также некоторые абразивы, представленные в нашем магазине. На обратной стороне - пояснительная инструкция. Таблица напечатана на ламинированном плотном картоне и продается по лицензии автора.
130 руб
200 руб
Лупа-триплет - простейший инструмент оптического контроля во время заточки ножей, который позволяет на лету оценить результаты своих трудов и исправлять возможные ошибки.
200 руб
110 руб
Флакон для спрея поможет поддерживать влажными водные камни без необходимости их погружения в воду, а также для удаления излишней грязи с брусков. Спрей особенно практичен при использовании с точилками для ножей, так как снимает необходимость снятия бланков/держателей с точилки.
110 руб
940 руб
Нет ничего хуже, чем повредить хороший нож при его заточке. Профессиональная защитная лента Tesa защитит ваш нож от царапин. Рекомендуется использовать при заточке на точилках Edge Pro Apex и подобных устройствах. Просто заклейте металлическую часть ножа, оставив свободными спуски. Если у ножа дорогая рукоятка - заклейте ее тоже.
940 руб
1990 руб
Цифровой USB-микроскоп позволяет рассмотреть режущую кромку ножа прямо на экране вашего компьютера. Работа с USB-микроскопом не сложнее работы с веб-камерой. Микроскоп крепится на ножке-кронштейне, имеющим несколько степеней свободы. Разумеется, микроскоп можно легко снять и закрепить другим способом. В передней части микроскопа расположены светодиоды для подсветки объекта исследования.
1990 руб
2480 руб
При заточке ножей на точилке Edge Pro Apex крайне важно удерживать постоянным угол заточки. Это угол не должен "прыгать" при смене точильных камней разной толщины и должен совпадать с углом, который установил производитель при заводской заточке. Для контроля угла заточки на Edge Pro Apex обычно меряют угол между штангой (в которой закреплен брусок) и станиной (на которой лежит нож). Угол можно измерять с помощью мобильного телефона, в который встроен акселерометр. Но зачастую это не очень удобно и точно, тогда вам придет на помощь цифровой угломер (прибор для измерения угла наклона).
2480 руб
от 500 руб
Брусок Бодрид предназначен для чистки "засаленных" камней в диапазоне зернистостей F400 - F1200.
от 500 руб