Вход

Добро пожаловать!

Забыли пароль?
Меню
Категории
от до р.
Бренд
Тип
Объем
Разновидность
Серия

Для ножей

Подразделы
Сортировать по
Показывать по
Вид:
от 3180 руб
Алмазный мусат DMT предназначен для исправления неравномерности режущей кромки. Длина рабочей поверхности составляет 30 или 35 см. Одна из разновидностей имеет весьма высокую гладкость, что является редким среди алмазных мусатов. Мусат оснащен рукояткой из качественного полированного пластика с гардой, кольцом, а также силиконовым наконечником.
от 3180 руб
3850 руб
Алмазный мусат Lansky предназначен для исправления неравномерности режущей кромки. Благодаря алмазному напылению, мусат имеет более высокую абразивную способность, нежели керамические и металлические мусаты. Эта модель мусата имеет длину 22 или 32 см. В комплекте с мусатом идет силиконовый чехол.
3850 руб
2890 руб
Поверхность мусата имеет перфорацию, которую редко встретишь на мусатах (чаще - на алмазных брусках). Снятая с ножа стальная стружка скапливается в отверстиях, а не забивает алмазную рабочую поверхность, благодаря этому мусат проще чистить. Эта модель мусата имеет длину 25 см, чего достаточно для ножей с длиной лезвия до 25 см. Мусат имеет овальное сечение, что обеспечивает большую контактную поверхность, чем мусаты круглого сечения.
2890 руб
от 2110 руб
Алмазный мусат с овальным сечением Eze-Lap предназначен для исправления неравномерности режущей кромки. Благодаря алмазному напылению, мусат имеет более высокую абразивную способность, нежели керамические и металлические мусаты. Алмазные мусаты фактически являются инструментом для быстрой заточки, поэтому обращаться с ними надо с осторожностью и знанием дела. Мусат имеет овальное сечение, что обеспечивает большую контактную поверхность, чем мусаты круглого сечения. Мусат оснащен нескользящей пластиковой рукояткой.
от 2110 руб
4810 руб
Балканский плоский стальной мусат DICK предназначен для исправления неравномерности режущей кромки. Такой мусат имеет насечки вдоль рабочей поверхности. Эта модель мусата имеет рабочую длину 25 см. Мусат имеет нестандартное клиновидное сечение, что обеспечивает максимальную контактную поверхность, больше, чем мусаты другого сечения. Стальные мусаты подходят для правки ножей из сталей с твердостью не более 58-59 единиц по Роквеллу. Балканский мусат стилизован под старину и сделан полностью из металла, без пластиковых деталей.
4810 руб
6910 руб
Стальной мусат DICK Hygienic Combi серии Dickoron предназначен для исправления неравномерности режущей кромки. Мусат имеет круглое сечение и поверхность двойного назначения: две стороны рабочей поверхности имеют насечки, еще две - гладкие. Эта модель мусата имеет рабочую длину 30 см, чего достаточно для ножей любой длины. Мусат Hygienic Combi предназначен для использования в ресторанных кухнях и мясопереработке. В этой модели мусата используется специальный сорт нержавеющей стали с повышенной стойкостью к чистящим химикатам. Это предотвращяет появление коррозии на насечках мусата в течение всего срока его службы.
6910 руб
7780 руб
Гибридый мусат имеет нестандартное квадратное сечение и поверхность двойного назначения: две грани рабочей поверхности имеют насечки, еще две - гладкие. Эта модель мусата имеет рабочую длину 30 см, чего достаточно для ножей любой длины. Все мусаты DICK имеют намагниченный кончик, чтобы удерживать мельчайшие крупинки стали с ножа, а также большое металлическое кольцо. Мусаты серии Dickoron оснащены полированной рукояткой из твердого долговечного пластика.
7780 руб
от 2280 руб
Керамический мусат Idahone предназначен для исправления неравномерности режущей кромки. Такой мусат имеет очень твердую гладкую поверхность. Мусат оснащен металлическим кольцом и колпачком, который при необходимости можно снять. Эта модель мусата имеет длину рабочей поверхности 25 см либо 30 см. Мусат доступен в двух вариантах исполнения: со светлой и темной рукояткой.
от 2280 руб
4530 руб
Гладкий керамический мусат Fallkniven предназначен для исправления неравномерности режущей кромки. Такой мусат имеет очень твердую гладкую поверхность. Керамические мусаты подходят для правки ножей из сталей любой твердости. Мусат Fallkniven имеет увеличенный радиус, что обеспечивает большее пятно контакта. Мусат оснащен большой пластиковой рукояткой с металлической гардой и кольцом, а керамический стержень заканчивается пластиковым наконечником.
4530 руб
580 руб
Гладкий керамический стержень Idahone предназначен для исправления неравномерности режущей кромки. Стержень предназначен для использования в V-образных точилках с подходящим диаметром отверстий, как от Idahone, так и от других производителей. Стержень оснащен колпачком, который при необходимости можно снять. Стержень имеет диаметр 8 мм и очень твердую гладкую поверхность.
580 руб
2410 руб
Грубый керамический мусат Idahone предназначен для быстрой заточки режущей кромки. Такой мусат имеет очень твердую грубую поверхность. Мусат оснащен металлическим кольцом и колпачком, который при необходимости можно снять. Эта модель мусата имеет длину рабочей поверхности 30 см.
2410 руб
4550 руб
Грубый керамический мусат Fallenkniven предназначен для быстрой заточки ножей. Такой мусат имеет очень твердую грубую поверхность. Эта модель мусата имеет длину рабочей поверхности 30 см. Благодаря насечкам, мусат имеет более высокую абразивную способность, нежели гладкие керамические и металлические мусаты. Такие мусаты фактически являются инструментом для быстрой заточки, поэтому обращаться с ними надо с осторожностью и знанием дела. Мусат оснащен нескользящей рукояткой из приятного на ощупь софт-тач пластика.
4550 руб
580 руб
Грубый керамический стержень Idahone предназначен для быстрой заточки режущей кромки. Стержень предназначен для использования в V-образных точилках с подходящим диаметром отверстий, как от Idahone, так и от других производителей. Стержень оснащен колпачком, который при необходимости можно снять. Стержень имеет диаметр 8 мм и очень твердую грубую поверхность.
580 руб
480 руб
Керамический мини-мусат Edge Pro предназначен для исправления неравномерности режущей кромки. Этот маленький мусат имеет очень твердую поверхность средней зернистости и длину рабочей части 9 см.
480 руб
1040 руб
Керамический мусат Lansky предназначен для исправления неравномерности режущей кромки. Такой мусат имеет очень твердую поверхность средней зернистости. Эта модель мусата имеет длину рабочей поверхности 20,5 см. Керамические мусаты подходят для правки ножей из сталей любой твердости.
1040 руб
4640 руб
Керамический мусат DMT предназначен для исправления неравномерности режущей кромки. Такой мусат имеет очень твердую гладкую поверхность. Эта модель мусата имеет длину рабочей поверхности 30, этого достаточно для ножей любой длины. Керамические мусаты подходят для правки ножей из сталей любой твердости. Мусат оснащен большой пластиковой рукояткой с гардой и кольцом.
4640 руб
830 руб
Классический стальной мусат предназначен для исправления неравномерности режущей кромки. Такой мусат имеет насечки вдоль рабочей поверхности. Стальной мусат с круглым сечением и продольными насечками является самой распространенной разновидностью мусатов. Мусат оснащен рукояткой из нескользящего пластика, металлическим кольцом, а также намагниченным кончиком, чтобы удерживать мельчайшие крупинки стали с ножа.
830 руб
от 2450 руб
Стальной мусат Lansky предназначен для исправления неравномерности режущей кромки. Такой мусат имеет насечки вдоль рабочей поверхности. Стальной мусат с круглым сечением и продольными насечками является самой распространенной разновидностью мусатов. Эта модель мусата имеет длину 22 или 32 см Мусат оснащен рукояткой из нескользящего пластика.
от 2450 руб
6660 руб
Легкая, прочная и надежная кольчужная перчатка защитит руку от порезов и повреждений при работе с острыми ножами. Это очень полезно при разделке мяса, рыбы, устриц, морепродуктов и в других ситуациях, которые то и дело возникают при активном увлечении кулинарией. Кольчужной перчаткой может пользоваться кто угодно: она подходит и для правшей и для левшей. Перчатки доступны в нескольких размерах.
6660 руб
460 руб
Ластик для керамики Lansky - необходимый инструмент при регулярном использовании керамических мусатов и V-образных точилок с керамическими стержнями. При правке ножей на мусате или стержне остаются полоски - излишки металла, которые мусат снял с лезвия ножа. Они могут с трудом смываться водой и постепенно ухудшают потребительские свойства керамического мусата. С помощью ластика вы с легкостью вернете керамике первоначальный вид. Ластик Lansky сделан из пористого композитного материала, напоминающего абразивную резину.
460 руб
370 руб
Специальный ластик - необходимый инструмент при регулярном использовании керамических мусатов. При правке ножей на мусате остаются полоски - излишки металла, которые мусат снял с лезвия ножа. Они могут с трудом смываться водой и постепенно ухудшают потребительские свойства керамического мусата. С помощью ластика для мусатов вы с легкостью вернете керамическому мусату первоначальный вид. Ластик для мусатов сделан из пористого композитного материала, напоминающего абразивную резину.
370 руб
370 руб
Ластик предназначен для снятия ржавчины с поверхности ножа. Смочите ластик водой и обработайте проблемные места с минимальным давлением. Не используйте его на зеркально полированных поверхностях.
370 руб
2390 руб
Нож – один из самых капризных инструментов кулинара, поэтому он нуждается не только в бережном уходе, но и правильном хранении. Магнитный держатель для ножей MDG выполнен в корпусе из ясеня с декоративными полосами из ореха. Это позволяет вешать на держатель дорогие ножи без риска поцарапать их. Со стороны магнитный держатель выглядит как деревянный брусок, приклеенный к стене.
2390 руб
500 руб
Мазь для досок RuChef - одно из самых лучших средств для ухода за деревянной разделочной доской. Правильный уход за разделочной доской предотвратит появление трещин, плесени и микробов, и продлит срок ее службы на многие годы. Это особенно важно для торцевых деревянных разделочных досок.
500 руб
от 100 руб
Минеральное вазелиновое масло RuChef - отличное средство для заточки ножей и ухода за деревянной разделочной доской. Вазелиновое масло - традиционная смазочно-охлаждающая жидкость, применяемая для ручной заточки ножей. Многие фирменные масла за заточки состоят именно из вазелинового масла. Правильный уход за разделочной доской предотвратит появление трещин, плесени и микробов, и продлит срок ее службы на многие годы.
от 100 руб