-->
Артикул: | GRINDERMAN-STROP-1 |
Доступно для заказа: | Да |
Доска для правки ножей - отличный способ исправить неравномерности режущей кромки и усилить ее. Рабочая поверхность сделана из гладкой качественной коровьей кожи. Корпус доски и рукоятка выполнены из алюминия.
Доска от Grinderman выпускается в двух размерах. Перед добавлением в корзину выберите нужный вам размер.
В процессе заточки ножа создается очень тонкая режущая кромка (тоньше, чем любая фольга). Когда нож встречается с твердыми предметами – например, разделочной доской – режущая кромка может сминаться. Для исправления режущей кромки, а также ее усиления и улучшения геометрии, применяют правку.
Правка – не только финальный штрих в заточке ваших ножей, но профилактическая процедура, которую надо делать регулярно. Хотя бы раз в 1-2 недели, а лучше – перед использованием ножа. Правка занимает несколько секунд времени, но способна сохранить остроту заточки на полгода.
Легонько пройдитесь ножом по коже по 20-30 раз с каждой стороны лезвия, держа нож под углом 20-25 градусов к плоскости доски. Доску можно держать за ручку, или положить горизонтально на стол - как вам удобнее.
Заданный вами вопрос и наш ответ будут размещены ниже. Просим вам задавать вопросы исключительно по этому товару. Информацию о ценах, сроках поставки, условиях доставки вы можете узнать, обратившись в нашу поддержку.
Grinderman - один из самых авторитетных российских специалистов по заточке ножей, выпускающий ряд продуктов для Edge Pro Apex под своим брендом: точильные камни, бланки разных форматов, в том числе с кожей и стеклом.
Доска для правки ножей - отличный способ исправить неравномерности режущей кромки и усилить ее. В отличие от более дешевых досок для правки ножей и большинства кожаных ремней, эта модель имеет большую рабочую поверхность шириной 6 см. Большой размер позволяет обрабатывать даже длинные ножи за минимальное число проходов. Рабочая поверхность сделана из очень гладкой высококачественной коровьей кожи.